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Houmous

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Le Traiteur Gourmet

Houmous enthält 289 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Kohlenhydrate und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Houmous von Le Traiteur Gourmet, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
289kcal pro 100 g
10,6 gProtein
12,3 gKohlenhydrate
21 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 289 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 2 g 10 %
Natrium L 276 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 12,3 g 4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10,6 g 21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 18 %Fett: 67 %289kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 18 %
  • Fett 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Zucker0,7 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Fett21 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
  • Natrium276 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Le Traiteur Gourmet
Barcode
3353820012690
Kategorie
Hummus
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pois chiche 46%, purée de graines de sésame 20,6%, fromage blanc 0% de MG ferments lactiques), huile de colza, eau, huile d'olive vierge extra, pur jus de citron, ail, sel, acidifiant : acide citrique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)OlivenölKnoblauchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3353820012690. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Houmous?

100 g Houmous haben 289 kcal.

Ist Houmous proteinreich?

Houmous enthält 10,6 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Houmous?

Houmous hat 12,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Houmous?

Houmous enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Houmous?

100 g enthalten 276 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.