Ist Halloumi proteinreich?

Halloumi enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Halloumi?

Halloumi hat 1,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,19 g Ballaststoffe und 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Halloumi?

Halloumi enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Halloumi?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (47 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Halloumi?

100 g enthalten 2,6 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Halloumi

Verpacktes Produkt Milch und Eier Edeka

Halloumi enthält 302 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (317 kcal pro 100 g).

100 g liefern 47 % des Tageswerts für Iodin, 19 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

302kcal pro 100 g

20 gProtein

1,4 gKohlenhydrate

24 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	302 kcal
Fett gesamt L	24 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren L	16 g	80 %
Cholesterin L	2,3 mg	0,8 %
Natrium L	2,6 mg	0,1 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,4 g	0,5 %
Ballaststoffe L	0,19 g	0,7 %
Zucker gesamt L	1,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	1,6 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	0,069 µg	0,3 %
Vitamin E L	0,14 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,12 mg	0,7 %
Pantothensäure (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,044 mg	3 %
Folat (B9) L	7,4 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,45 µg	19 %
Calcium L	120 mg	9 %
Eisen L	0,26 mg	1 %
Magnesium L	12,6 mg	3 %
Phosphor L	93,2 mg	7 %
Kalium L	159 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kupfer L	0,022 mg	2 %
Mangan L	0,038 mg	2 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	70,9 µg	47 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 27 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein20 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 22 g)
Ballaststoffe0,19 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,025 g)
Zucker1,4 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 1,7 g)
Fett24 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 24,8 g)
Natrium2,6 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 1.040 mg)
Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser85,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	25,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	85,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Edeka
Barcode: 4311501166024
Menge: 225g
Kategorie: Halloumi
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Milch, Schafmilch, Ziegenmilch, Speisesalz, getrocknete Minze, Labaustauschstoff.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Ser Halloumi Ektos	302	20 g	1,4 g	24 g
Halloumi Christis	302	21 g	4 g	22,5 g
Halloumi Eridanous	302	20 g	1,4 g	24 g
Halloumi Greco	302	21 g	4 g	22,5 g
Halloumi grillkäse aus zypern Greco	302	21 g	4 g	23 g
Halloumi Mild & Salty Milbona	302	20 g	1,4 g	24 g
Halloumi Greco	302	21 g	4 g	23 g
Eridanous Halloumi Eridanous	302	20 g	1,4 g	24 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4311501166024. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.