Haché au cabillaud
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Carrefour
Haché au cabillaud enthält 164 kcal pro 100 g.
Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Protein und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (164 kcal pro 100 g).
100 g liefern 461.538 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 176 % des Tageswerts für Selen und 56 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 164 kcal | |
| Fett gesamt L | 8,4 g | 11 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,5 g | 8 % |
| Cholesterin L | 35,9 mg | 12 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,1 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 1,3 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 0,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 16 g | 32 % |
| Vitamin A L | 12,7 µg | 1 % |
| Vitamin C L | 2 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E L | 2,5 mg | 17 % |
| Thiamin (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 6.000 mg | 461.538 % |
| Niacin (B3) L | 1,7 mg | 11 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 20,6 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0,94 µg | 39 % |
| Calcium L | 11,4 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 0,52 mg | 3 % |
| Magnesium L | 24,5 mg | 6 % |
| Phosphor L | 136 mg | 11 % |
| Kalium L | 316 mg | 7 % |
| Zink L | 0,42 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,061 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,16 mg | 7 % |
| Selen L | 96,9 µg | 176 % |
| Iodin L | 84,3 µg | 56 % |
| Chlorid L | 467 mg | 20 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 40 %
- Kohlenhydrate 13 %
- Fett 47 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein16 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 14 g)
- Ballaststoffe1,3 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,2 g)
- Zucker0,6 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,9 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,2 g)
- Natrium360 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 368 mg)
- Protein pro 100 kcal9,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser71,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 4,2 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,7 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 4,3 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,036 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,092 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,077 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,4 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 13,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 71,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 3560071471590
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Fischpastetten
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
_Cabillaud_ 70%, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), pommes de terre, _crème_, farine de _blé_, blanc d'_oeuf_ en poudre, jus de citron 3%, oignons, flocons de pomme de terre, sel, ail déshydraté. Peut contenir des traces de mollusques, soja, céleri.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KartoffelRahmWeizenmehlEiZwiebelnSalzKnoblauchRaps (Rübsenöl)Sonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3560071471590. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.