Guacamole

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Stop And Shop

Guacamole enthält 133 kcal pro 100 g. Serving, 5 tbsp, 30 g (30 g) liefert etwa 40 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Kohlenhydrate und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 161 kcal pro 100 g über 324 Produkte liegt.

100 g liefern 37 % des Tageswerts für Vitamin C, 31 % des Tageswerts für Chlorid und 17 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Guacamole von Stop And Shop, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
133kcal pro 100 g
3,3 gProtein
6,7 gKohlenhydrate
10 gFett
40kcal in Serving, 5 tbsp, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 133 kcal
Fett gesamt L 10 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 450 mg 20 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,7 g 2 %
Ballaststoffe L 6,7 g 24 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,3 g 7 %
Vitamin A L 0,005 µg0 %
Vitamin C L 33 mg37 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 1 mg7 %
Thiamin (B1) L 0,053 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,039 mg3 %
Niacin (B3) L 0,87 mg5 %
Pantothensäure (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamin B6 L 0,17 mg10 %
Folat (B9) L 40,9 µg10 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Magnesium L 16,3 mg4 %
Phosphor L 36,1 mg3 %
Kalium L 233 mg5 %
Zink L 0,27 mg2 %
Kupfer L 0,1 mg11 %
Mangan L 0,16 mg7 %
Selen L 5,6 µg10 %
Iodin L 25,8 µg17 %
Chlorid L 705 mg31 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 21 %Fett: 69 %133kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 21 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C37 %Chlorid31 %Iodin17 %Kupfer11 %Vitamin B610 %Folat (B9)10 %Selen10 %Pantothensäure (B5)10 %Vitamin E7 %Mangan7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,8 g)
  • Ballaststoffe6,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,9 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,4 g)
  • Fett10 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 14 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,7 g)
  • Natrium450 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser82,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L4,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,46 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,055 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,97 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L200 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L82,4 g
Alkohol L0,002 g

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 133 kcal133 kcal
Protein 3,3 g3,3 g
Kohlenhydrate 6,7 g6,7 g
Fett 10 g10 g
Ballaststoffe 6,7 g6,7 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 500 mg450 mg

Produktdetails

Marke
Stop And Shop
Barcode
0810041599063
Menge
412 g
Portion laut Etikett
5 tbsp (30 g)
Kategorie
Guacamolen
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Hass avocado, tomato, red onion, serrano pepper, lime juice, salt, cilantro, vinegar, granulated garlic.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnSalzEssigKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2654984. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 10. Juli 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0810041599063. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Guacamole?

100 g Guacamole haben 133 kcal. Serving, 5 tbsp, 30 g (30 g): etwa 40 kcal.

Wie viel Protein hat Guacamole?

Guacamole enthält 3,3 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 5 tbsp, 30 g (30 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Guacamole?

Guacamole hat 6,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,7 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Guacamole?

Guacamole enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Guacamole?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (37 % DV), Chlorid (31 % DV), Iodin (17 % DV), Kupfer (11 % DV) und Vitamin B6 (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Guacamole?

100 g enthalten 450 mg Natrium, 20 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 4. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.