Gratin de choux fleur et brocolis

Verpacktes Produkt Gemüse Thiriet

Gratin de choux fleur et brocolis enthält 85 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 170 kcal.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 111 kcal pro 100 g über 79 Produkte liegt.

100 g liefern 21.572.500 % des Tageswerts für Vitamin D, 29 % des Tageswerts für Vitamin C und 14 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gratin de choux fleur et brocolis von Thiriet, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
85kcal pro 100 g
4,3 gProtein
4,6 gKohlenhydrate
5,1 gFett
170kcal in Serving, 200 g (200 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 85 kcal
Fett gesamt L 5,1 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,6 g 18 %
Cholesterin L 13,7 mg 5 %
Natrium L 276 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,6 g 2 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 1,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 4,3 g 9 %
Vitamin A L 40,9 µg5 %
Vitamin C L 25,7 mg29 %
Vitamin D L 4.314.500 µg21.572.500 %
Vitamin E L 0,36 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,038 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 0,31 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 56,9 µg14 %
Vitamin B12 L 0,18 µg8 %
Calcium L 112 mg9 %
Eisen L 0,32 mg2 %
Magnesium L 15,2 mg4 %
Phosphor L 98,6 mg8 %
Kalium L 214 mg5 %
Zink L 0,53 mg5 %
Kupfer L 0,032 mg4 %
Mangan L 0,16 mg7 %
Selen L 4,2 µg8 %
Iodin L 11,5 µg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 23 %Fett: 56 %85kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 23 %
  • Fett 56 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin D21.572.500 %Vitamin C29 %Folat (B9)14 %Pantothensäure (B5)10 %Riboflavin (B2)9 %Calcium9 %Phosphor8 %Iodin8 %Vitamin B128 %Selen8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,3 güber dem Median für Gemüse (Median 3,8 g)
  • Ballaststoffe1,6 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,7 g)
  • Zucker1,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,8 g)
  • Fett5,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 6,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,6 güber dem Median für Gemüse (Median 3,6 g)
  • Natrium276 mgüber dem Median für Gemüse (Median 256 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser83,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L2,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L104 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L83,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Thiriet
Barcode
3292590839376
Menge
400 g
Portion laut Etikett
200 g
Kategorie
Pflanzliche Körner
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

chou-fleur* 30,7%, eau, brocolis* 22,6%, emmental* 6,9% (lait), crème fraîche* 4,4% (lait), lait en poudre* (lait), oignon*, amidon*, beurre doux* (lait), fécule de manioc, sel, farine de graine de lin*, persil*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmZwiebelnButterSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3292590839376. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gratin de choux fleur et brocolis?

100 g Gratin de choux fleur et brocolis haben 85 kcal. Serving, 200 g (200 g): etwa 170 kcal.

Wie viel Protein hat Gratin de choux fleur et brocolis?

Gratin de choux fleur et brocolis enthält 4,3 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,6 g in Serving, 200 g (200 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 3,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gratin de choux fleur et brocolis?

Gratin de choux fleur et brocolis hat 4,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gratin de choux fleur et brocolis?

Gratin de choux fleur et brocolis enthält 5,1 g Fett pro 100 g, davon 3,6 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gratin de choux fleur et brocolis?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin D (21.572.500 % DV), Vitamin C (29 % DV), Folat (B9) (14 % DV) und Pantothensäure (B5) (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gratin de choux fleur et brocolis?

100 g enthalten 276 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.