Gianduja

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Baratti & Milano

Gianduja enthält 565 kcal pro 100 g. Serving, 1 square, 4.17 g (4,2 g) liefert etwa 24 kcal.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (566 kcal pro 100 g).

100 g liefern 64 % des Tageswerts für Kupfer, 48 % des Tageswerts für Mangan und 39 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gianduja von Baratti & Milano, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
565kcal pro 100 g
6,6 gProtein
49,4 gKohlenhydrate
36,6 gFett
24kcal in Serving, 1 square, 4.17 g (4,2 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 565 kcal
Fett gesamt L 36,6 g 47 %
Gesättigte Fettsäuren L 13,6 g 68 %
Cholesterin L 1 mg 0,3 %
Natrium L 60 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 49,4 g 18 %
Ballaststoffe L 3,9 g 14 %
Zucker gesamt L 46,9 g
Zugesetzter Zucker L 46,1 g 92 %
Protein L 6,6 g 13 %
Vitamin A L 2,1 µg0,2 %
Vitamin C L 0,18 mg0,2 %
Vitamin D L 0,055 µg0,3 %
Vitamin E L 5,8 mg39 %
Thiamin (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavin (B2) L 0,051 mg4 %
Niacin (B3) L 0,24 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamin B6 L 0,073 mg4 %
Folat (B9) L 22,2 µg6 %
Vitamin B12 L 0,03 µg1 %
Calcium L 50,8 mg4 %
Eisen L 1 mg6 %
Magnesium L 55,2 mg13 %
Phosphor L 121 mg10 %
Kalium L 305 mg6 %
Zink L 0,82 mg7 %
Kupfer L 0,57 mg64 %
Mangan L 1,1 mg48 %
Selen L 5,8 µg11 %
Iodin L 3,6 µg2 %
Chlorid L 18,5 mg0,8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 36 %Fett: 60 %565kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 36 %
  • Fett 60 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer64 %Mangan48 %Vitamin E39 %Magnesium13 %Pantothensäure (B5)11 %Selen11 %Thiamin (B1)10 %Phosphor10 %Zink7 %Kalium6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,6 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,9 g)
  • Ballaststoffe3,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 3,4 g)
  • Zucker46,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 43 g)
  • Fett36,6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 38 g)
  • Gesättigte Fettsäuren13,6 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 17 g)
  • Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser2,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L21,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,4 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,06 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,038 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L2,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L2,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Baratti & Milano
Barcode
8007692042310
Menge
75 g
Portion laut Etikett
1 square (4.17 g)
Kategorie
Schokolade mit Haselnüssen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Zucchero, nocciole, pasta di cacao, latte intero in polvere, lecitina di soia.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerHaselnuss

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Dark Chocolate Hazelnut Praline Bar Neuhaus 565 6,6 g 42,3 g 39,1 g
Lettre en chocolat noisette Hema 565 7,9 g 47,7 g 37,1 g
Chocolat au lait aux noisettes Hema 565 8 g 47 g 37 g
Vegan Knusper Nuss Classic Gepa 565 4,8 g 49,8 g 37,2 g
Pépites chocolat noisettes Sainte Lucie 565 8 g 44 g 38 g
Edel-Zartbitter-Haselnuss Schogetten 565 7,1 g 45 g 38 g
Chocolat au lait noisettes Hema 565 7,9 g 47,7 g 37,1 g
Lettre N en Chocolat lait noisettes Hema 565 7,9 g 47,7 g 37,1 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8007692042310. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gianduja?

100 g Gianduja haben 565 kcal. Serving, 1 square, 4.17 g (4,2 g): etwa 24 kcal.

Wie viel Protein hat Gianduja?

Gianduja enthält 6,6 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,28 g in Serving, 1 square, 4.17 g (4,2 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 7,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gianduja?

Gianduja hat 49,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,9 g Ballaststoffe und 46,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gianduja?

Gianduja enthält 36,6 g Fett pro 100 g, davon 13,6 g gesättigt (68 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gianduja?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (64 % DV), Mangan (48 % DV), Vitamin E (39 % DV), Magnesium (13 % DV) und Pantothensäure (B5) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gianduja?

100 g enthalten 60 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.