Gesneden Champignons
Verpacktes Produkt Gemüse JUMBO
Gesneden Champignons enthält 18 kcal pro 100 g.
Rund 66 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 28 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 37 kcal pro 100 g über 2.751 Produkte liegt.
100 g liefern 28 % des Tageswerts für Kupfer, 22 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 22 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 18 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,4 g | 0,5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 20 mg | 0,9 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,2 g | 0,1 % |
| Ballaststoffe L | 2,8 g | 10 % |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2,1 g | 4 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 2,2 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,21 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,014 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,051 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,2 mg | 16 % |
| Niacin (B3) L | 3,5 mg | 22 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,1 mg | 22 % |
| Vitamin B6 L | 0,07 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 24,2 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6,1 mg | 0,5 % |
| Eisen L | 0,23 mg | 1 % |
| Magnesium L | 7,6 mg | 2 % |
| Phosphor L | 67,8 mg | 5 % |
| Kalium L | 256 mg | 5 % |
| Zink L | 0,35 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,25 mg | 28 % |
| Mangan L | 0,054 mg | 2 % |
| Selen L | 4,7 µg | 8 % |
| Iodin L | 0,7 µg | 0,5 % |
| Chlorid L | 42,8 mg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 66 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 28 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2,1 güber dem Median für Gemüse (Median 1,4 g)
- Ballaststoffe2,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
- Zucker0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
- Fett0,4 güber dem Median für Gemüse (Median 0,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0 g)
- Natrium20 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 242 mg)
- Protein pro 100 kcal11,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser91,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,008 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,098 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,14 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,098 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 91,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- JUMBO
- Barcode
- 8718452808663
- Menge
- 280 g
- Kategorie
- Gemüse in Dosen
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Champignons, water, voedingszuur: citroenzuur, antioxidant: E300
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8718452808663. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.