Flammekueche alsacienne

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Kauffer's

Flammekueche alsacienne enthält 193 kcal pro 100 g.

Rund 45 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Kohlenhydrate und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 241 kcal pro 100 g über 174 Produkte liegt.

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Mangan, 11 % des Tageswerts für Iodin und 11 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Flammekueche alsacienne von Kauffer's, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
193kcal pro 100 g
6,2 gProtein
20 gKohlenhydrate
9,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 193 kcal
Fett gesamt L 9,7 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,7 g 24 %
Cholesterin L 23,4 mg 8 %
Natrium L 392 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 20 g 7 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 2,7 g
Zugesetzter Zucker L 0,49 g 1 %
Protein L 6,2 g 12 %
Vitamin A L 39,9 µg4 %
Vitamin C L 0,72 mg0,8 %
Vitamin D L 0,23 µg1 %
Vitamin E L 1,2 mg8 %
Thiamin (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavin (B2) L 0,093 mg7 %
Niacin (B3) L 0,61 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamin B6 L 0,08 mg5 %
Folat (B9) L 18,2 µg5 %
Vitamin B12 L 0,17 µg7 %
Calcium L 56,1 mg4 %
Eisen L 0,72 mg4 %
Magnesium L 26,8 mg6 %
Phosphor L 111 mg9 %
Kalium L 208 mg4 %
Zink L 0,82 mg7 %
Kupfer L 0,088 mg10 %
Mangan L 0,6 mg26 %
Selen L 4 µg7 %
Iodin L 17 µg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 42 %Fett: 45 %193kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 42 %
  • Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan26 %Iodin11 %Thiamin (B1)11 %Kupfer10 %Phosphor9 %Vitamin E8 %Zink7 %Selen7 %Riboflavin (B2)7 %Vitamin B127 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,2 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 7,1 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,6 g)
  • Zucker2,7 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,1 g)
  • Fett9,7 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 11,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,7 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 4,8 g)
  • Natrium392 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser58,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L16,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L20,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L58,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Kauffer's
Barcode
3273310041262
Menge
260 g
Kategorie
Flammekueche
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de BLE, eau, CREME 14%, FROMAGE blanc 14%, lardons fumés 11% (poitrine de porc (origine : France), sel, dextrose, épices, arôme de fumée, arômes, antioxydant : E301, conservateur : E250), oignon 9%, huile de colza, LAIT entier en poudre, amidons modifiés, sel, gélatine porcine, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine : L-cystéine, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlRahmZwiebelnRaps (Rübsenöl)Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3273310041262. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Flammekueche alsacienne?

100 g Flammekueche alsacienne haben 193 kcal.

Wie viel Protein hat Flammekueche alsacienne?

Flammekueche alsacienne enthält 6,2 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 7,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Flammekueche alsacienne?

Flammekueche alsacienne hat 20 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 2,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Flammekueche alsacienne?

Flammekueche alsacienne enthält 9,7 g Fett pro 100 g, davon 4,7 g gesättigt (24 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Flammekueche alsacienne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (26 % DV), Iodin (11 % DV) und Thiamin (B1) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Flammekueche alsacienne?

100 g enthalten 392 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.