Filety śledziowe a'la Matjas

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Lisner

Filety śledziowe a'la Matjas enthält 160 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 160 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 124 kcal pro 100 g über 1.249 Produkte liegt.

100 g liefern 469 % des Tageswerts für Vitamin B12, 56 % des Tageswerts für Selen und 52 % des Tageswerts für Vitamin D.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Filety śledziowe a'la Matjas von Lisner, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
160kcal pro 100 g
12,7 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
12,1 gFett
160kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 160 kcal
Fett gesamt L 12,1 g 16 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,6 g 18 %
Cholesterin L 54,4 mg 18 %
Natrium L 2.720 mg 118 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 6,8 g 14 %
Protein L 12,7 g 25 %
Vitamin A L 37,3 µg4 %
Vitamin C L 0,73 mg0,8 %
Vitamin D L 10,5 µg52 %
Vitamin E L 1,8 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,034 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,23 mg18 %
Niacin (B3) L 3,9 mg24 %
Pantothensäure (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamin B6 L 0,37 mg22 %
Folat (B9) L 9,2 µg2 %
Vitamin B12 L 11,2 µg469 %
Calcium L 60,3 mg5 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Magnesium L 26,4 mg6 %
Phosphor L 230 mg18 %
Kalium L 334 mg7 %
Zink L 0,77 mg7 %
Kupfer L 0,15 mg16 %
Mangan L 0,026 mg1 %
Selen L 30,6 µg56 %
Iodin L 52,9 µg35 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 67 %160kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12469 %Selen56 %Vitamin D52 %Iodin35 %Niacin (B3)24 %Vitamin B622 %Phosphor18 %Riboflavin (B2)18 %Pantothensäure (B5)16 %Kupfer16 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12,7 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 18,6 g)
  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Fett12,1 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,6 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,8 g)
  • Natrium2.720 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 292 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser69,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L69,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Lisner
Barcode
5900344301090
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Fisch
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

97,8% solone filety ze śledzia atlantyckiego (Clupea harengus) [śledź, sól, dekstroza, syrop glukozowy, regulatory kwasowości (kwas octowy, kwas cytrynowy, cytryniany sodu)], olej rzepakowy. Produkt może zawierać: skorupiaki, seler i soję.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)SalzGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5900344301090. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Filety śledziowe a'la Matjas?

100 g Filety śledziowe a'la Matjas haben 160 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 160 kcal.

Ist Filety śledziowe a'la Matjas proteinreich?

Filety śledziowe a'la Matjas enthält 12,7 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g), oder 12,7 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 18,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Filety śledziowe a'la Matjas?

Filety śledziowe a'la Matjas hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Filety śledziowe a'la Matjas?

Filety śledziowe a'la Matjas enthält 12,1 g Fett pro 100 g, davon 3,6 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Filety śledziowe a'la Matjas?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (469 % DV), Selen (56 % DV), Vitamin D (52 % DV), Iodin (35 % DV) und Niacin (B3) (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Filety śledziowe a'la Matjas?

100 g enthalten 2.720 mg Natrium, 118 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.