Filety śledziowe a'la Matjas
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Lisner
Filety śledziowe a'la Matjas enthält 160 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 160 kcal.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 124 kcal pro 100 g über 1.249 Produkte liegt.
100 g liefern 469 % des Tageswerts für Vitamin B12, 56 % des Tageswerts für Selen und 52 % des Tageswerts für Vitamin D.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 160 kcal | |
| Fett gesamt L | 12,1 g | 16 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,6 g | 18 % |
| Cholesterin L | 54,4 mg | 18 % |
| Natrium L | 2.720 mg | 118 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 6,8 g | 14 % |
| Protein L | 12,7 g | 25 % |
| Vitamin A L | 37,3 µg | 4 % |
| Vitamin C L | 0,73 mg | 0,8 % |
| Vitamin D L | 10,5 µg | 52 % |
| Vitamin E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamin (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,23 mg | 18 % |
| Niacin (B3) L | 3,9 mg | 24 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,82 mg | 16 % |
| Vitamin B6 L | 0,37 mg | 22 % |
| Folat (B9) L | 9,2 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 11,2 µg | 469 % |
| Calcium L | 60,3 mg | 5 % |
| Eisen L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnesium L | 26,4 mg | 6 % |
| Phosphor L | 230 mg | 18 % |
| Kalium L | 334 mg | 7 % |
| Zink L | 0,77 mg | 7 % |
| Kupfer L | 0,15 mg | 16 % |
| Mangan L | 0,026 mg | 1 % |
| Selen L | 30,6 µg | 56 % |
| Iodin L | 52,9 µg | 35 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 31 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 67 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein12,7 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 18,6 g)
- Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
- Fett12,1 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,6 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,8 g)
- Natrium2.720 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 292 mg)
- Protein pro 100 kcal7,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser69,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 69,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
97,8% solone filety ze śledzia atlantyckiego (Clupea harengus) [śledź, sól, dekstroza, syrop glukozowy, regulatory kwasowości (kwas octowy, kwas cytrynowy, cytryniany sodu)], olej rzepakowy. Produkt może zawierać: skorupiaki, seler i soję.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)SalzGlucosesirup
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5900344301090. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.