Fijn volkoren
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Lidl
Fijn volkoren enthält 225 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 35 g (35 g) liefert etwa 79 kcal.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 21 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (238 kcal pro 100 g).
100 g liefern 113 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 68 % des Tageswerts für Folat (B9) und 55 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 225 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,3 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 39 g | 14 % |
| Ballaststoffe L | 7 g | 25 % |
| Zucker gesamt L | 1,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 10,9 g | 22 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,072 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,44 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 1,4 mg | 113 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,44 mg | 34 % |
| Niacin (B3) L | 4,4 mg | 28 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,7 mg | 35 % |
| Vitamin B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 271 µg | 68 % |
| Vitamin B12 L | 0,008 µg | 0,3 % |
| Calcium L | 20,4 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnesium L | 46,8 mg | 11 % |
| Phosphor L | 192 mg | 15 % |
| Kalium L | 261 mg | 6 % |
| Zink L | 1,9 mg | 18 % |
| Kupfer L | 0,21 mg | 23 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 55 % |
| Selen L | 6,8 µg | 12 % |
| Iodin L | 21,9 µg | 15 % |
| Chlorid L | 548 mg | 24 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 74 %
- Fett 6 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10,9 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 9,2 g)
- Ballaststoffe7 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 7,1 g)
- Zucker1,8 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,5 g)
- Fett1,3 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,4 g)
- Natrium360 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser35,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,63 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,49 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 33 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,033 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,46 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 35,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Lidl
- Barcode
- 4335619345720
- Portion laut Etikett
- 1 portion (35 g)
- Kategorie
- Vollkornbrot
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
56% volkoren tarwemeel, water, bakkersgist, tarwegluten, bakkerszout, 0.3% gerstemoutmeel, conserveermiddel: calciumproplonaat; meelverbeteraar: ascor geinactiveerde gist, zonnebloemolle.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4335619345720. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.