Farine de POIS CHICHE

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Carrefour BIO

Farine de POIS CHICHE enthält 347 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 25 % aus Protein und 18 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (355 kcal pro 100 g).

100 g liefern 42 % des Tageswerts für Selen, 29 % des Tageswerts für Mangan und 23 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Farine de POIS CHICHE von Carrefour BIO, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
347kcal pro 100 g
20 gProtein
45 gKohlenhydrate
6,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 347 kcal
Fett gesamt L 6,3 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 45 g 16 %
Ballaststoffe L 16 g 57 %
Zucker gesamt L 2,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,1 mg0,1 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,29 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,03 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,015 mg1 %
Niacin (B3) L 0,14 mg0,9 %
Pantothensäure (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamin B6 L 0,29 mg17 %
Folat (B9) L 36,5 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 41,2 mg3 %
Eisen L 1,2 mg6 %
Magnesium L 27,5 mg7 %
Phosphor L 82,5 mg7 %
Kalium L 135 mg3 %
Zink L 0,93 mg8 %
Kupfer L 0,21 mg23 %
Mangan L 0,67 mg29 %
Selen L 23,3 µg42 %
Iodin L 5 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 57 %Fett: 18 %347kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 57 %
  • Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen42 %Mangan29 %Kupfer23 %Vitamin B617 %Folat (B9)9 %Zink8 %Phosphor7 %Magnesium7 %Eisen6 %Pantothensäure (B5)6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 21 g)
  • Ballaststoffe16 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 10,8 g)
  • Zucker2,4 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,5 g)
  • Fett6,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,7 g)
  • Natrium40 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18,4 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser72,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L11,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L11,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L72,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour BIO
Barcode
3560071422813
Menge
500 g
Kategorie
Kichererbsenmehl
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pois chiche issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque et graines de sésame.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kichererbsen

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071422813. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Farine de POIS CHICHE?

100 g Farine de POIS CHICHE haben 347 kcal.

Ist Farine de POIS CHICHE proteinreich?

Farine de POIS CHICHE enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine de POIS CHICHE?

Farine de POIS CHICHE hat 45 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 16 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine de POIS CHICHE?

Farine de POIS CHICHE enthält 6,3 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Farine de POIS CHICHE?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (42 % DV), Mangan (29 % DV), Kupfer (23 % DV) und Vitamin B6 (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Farine de POIS CHICHE?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.