Farine de POIS CHICHE
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Carrefour BIO
Farine de POIS CHICHE enthält 347 kcal pro 100 g.
Rund 57 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 25 % aus Protein und 18 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (355 kcal pro 100 g).
100 g liefern 42 % des Tageswerts für Selen, 29 % des Tageswerts für Mangan und 23 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 347 kcal | |
| Fett gesamt L | 6,3 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,6 g | 3 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 40 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 45 g | 16 % |
| Ballaststoffe L | 16 g | 57 % |
| Zucker gesamt L | 2,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,29 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folat (B9) L | 36,5 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 41,2 mg | 3 % |
| Eisen L | 1,2 mg | 6 % |
| Magnesium L | 27,5 mg | 7 % |
| Phosphor L | 82,5 mg | 7 % |
| Kalium L | 135 mg | 3 % |
| Zink L | 0,93 mg | 8 % |
| Kupfer L | 0,21 mg | 23 % |
| Mangan L | 0,67 mg | 29 % |
| Selen L | 23,3 µg | 42 % |
| Iodin L | 5 µg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 25 %
- Kohlenhydrate 57 %
- Fett 18 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein20 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 21 g)
- Ballaststoffe16 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 10,8 g)
- Zucker2,4 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,5 g)
- Fett6,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,6 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,7 g)
- Natrium40 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18,4 mg)
- Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser72,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 11,4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 11,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 72,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour BIO
- Barcode
- 3560071422813
- Menge
- 500 g
- Kategorie
- Kichererbsenmehl
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pois chiche issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque et graines de sésame.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Kichererbsen
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3560071422813. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.