Farine de châtaignes Bio
Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Roger Descours
Farine de châtaignes Bio enthält 363 kcal pro 100 g.
Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (360 kcal pro 100 g).
100 g liefern 139 % des Tageswerts für Mangan, 56 % des Tageswerts für Kupfer und 54 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 363 kcal | |
| Fett gesamt L | 4 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,7 g | 4 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 8 mg | 0,3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 70 g | 25 % |
| Ballaststoffe L | 11 g | 39 % |
| Zucker gesamt L | 29 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 16 mg | 18 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,7 mg | 11 % |
| Thiamin (B1) L | 0,34 mg | 28 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 2,1 mg | 13 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,5 mg | 31 % |
| Vitamin B6 L | 0,58 mg | 34 % |
| Folat (B9) L | 215 µg | 54 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 61,6 mg | 5 % |
| Eisen L | 0,05 mg | 0,3 % |
| Magnesium L | 67,9 mg | 16 % |
| Phosphor L | 437 mg | 35 % |
| Kalium L | 635 mg | 14 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kupfer L | 0,5 mg | 56 % |
| Mangan L | 3,2 mg | 139 % |
| Selen L | 10 µg | 18 % |
| Iodin L | 2,5 µg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 7 %
- Kohlenhydrate 82 %
- Fett 11 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,2 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 6 g)
- Zucker29 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 24,9 g)
- Fett4 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 3,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,7 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 0,6 g)
- Natrium8 mgüber dem Median für Nüsse und Samen (Median 4 mg)
- Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser5,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 46,9 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 8,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 5,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Roger Descours
- Barcode
- 3558370000078
- Menge
- 500 g
- Kategorie
- Mehl von Kastanien
- Verpackung
- bag
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de châtaignes issues de l'agriculture biologique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3558370000078. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.