Wie viele Kalorien hat Farine de châtaignes?

100 g Farine de châtaignes haben 360 kcal.

Wie viel Protein hat Farine de châtaignes?

Farine de châtaignes enthält 5,7 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum untersten Viertel (Median 6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine de châtaignes?

Farine de châtaignes hat 70,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 12,6 g Ballaststoffe und 4,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine de châtaignes?

Farine de châtaignes enthält 3,4 g Fett pro 100 g, davon 0,52 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Farine de châtaignes?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (139 % DV), Kupfer (56 % DV), Folat (B9) (54 % DV), Phosphor (35 % DV) und Vitamin B6 (34 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Farine de châtaignes?

100 g enthalten 17,5 mg Natrium, 0,8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Farine de châtaignes

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Le Bio de Manon

Farine de châtaignes enthält 360 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (360 kcal pro 100 g).

100 g liefern 139 % des Tageswerts für Mangan, 56 % des Tageswerts für Kupfer und 54 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

360kcal pro 100 g

5,7 gProtein

70,4 gKohlenhydrate

3,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	360 kcal
Fett gesamt L	3,4 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,52 g	3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	17,5 mg	0,8 %
Kohlenhydrate gesamt L	70,4 g	26 %
Ballaststoffe L	12,6 g	45 %
Zucker gesamt L	4,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	5,7 g	11 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	16 mg	18 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,7 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,34 mg	28 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	2,1 mg	13 %
Pantothensäure (B5) L	1,5 mg	31 %
Vitamin B6 L	0,58 mg	34 %
Folat (B9) L	215 µg	54 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	61,6 mg	5 %
Eisen L	0,05 mg	0,3 %
Magnesium L	67,9 mg	16 %
Phosphor L	437 mg	35 %
Kalium L	635 mg	14 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,5 mg	56 %
Mangan L	3,2 mg	139 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	2,5 µg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 84 %
Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein5,7 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 6 g)
Ballaststoffe12,6 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 11 g)
Zucker4,3 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 24,9 g)
Fett3,4 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0,52 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 0,6 g)
Natrium17,5 mgim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser5,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	46,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	8,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	5,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Le Bio de Manon
Barcode: 3760240722878
Menge: 300 g
Kategorie: Mehl von Kastanien
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de châtaigne

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Farine de Châtaigne Bio GAEC le Saralier	360	5,7 g	70,4 g	3,4 g
Farine de châtaigne Crystal Gourmet	361	7 g	78,9 g	3,6 g
Farine de châtaigne Les Chats Teigneux	361	5,6 g	70,9 g	3,3 g
Farine de châtaigne Priméal	359	6 g	70 g	3,2 g
Farina di castagne Baule Volante	359	5 g	72 g	3 g
Farine de châtaigne Moulin des Moines	362	6 g	70 g	3,4 g
Farine de châtaigne d’Ardèche Roger Descours	362	6,1 g	70 g	3,4 g
Farine de châtaignes Clément Faugier	358	5,8 g	69 g	3,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3760240722878. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.