Falafel di ceci

Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour BIO

Falafel di ceci enthält 237 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Kohlenhydrate und 17 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (218 kcal pro 100 g).

100 g liefern 42 % des Tageswerts für Vitamin E, 33 % des Tageswerts für Selen und 25 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Falafel di ceci von Carrefour BIO, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
237kcal pro 100 g
8,7 gProtein
17 gKohlenhydrate
12 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 237 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Cholesterin L 0,002 mg 0 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 17 g 6 %
Ballaststoffe L 11 g 39 %
Zucker gesamt L 1,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,7 g 17 %
Vitamin A L 0,003 µg0 %
Vitamin C L 0,94 mg1 %
Vitamin D L 0,014 µg0,1 %
Vitamin E L 6,3 mg42 %
Thiamin (B1) L 0,025 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,014 mg1 %
Niacin (B3) L 0,11 mg0,7 %
Pantothensäure (B5) L 0,24 mg5 %
Vitamin B6 L 0,25 mg15 %
Folat (B9) L 30,2 µg8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 35,7 mg3 %
Eisen L 1,1 mg6 %
Magnesium L 29,5 mg7 %
Phosphor L 80,4 mg6 %
Kalium L 163 mg3 %
Zink L 0,85 mg8 %
Kupfer L 0,2 mg22 %
Mangan L 0,59 mg25 %
Selen L 18,3 µg33 %
Iodin L 7,6 µg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 32 %Fett: 51 %237kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 32 %
  • Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E42 %Selen33 %Mangan25 %Kupfer22 %Vitamin B615 %Zink8 %Folat (B9)8 %Magnesium7 %Phosphor6 %Eisen6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,7 güber dem Median für Fleisch (Median 7,6 g)
  • Ballaststoffe11 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 6,1 g)
  • Zucker1,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 2,8 g)
  • Fett12 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 9,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Natrium440 mgunter dem Median für Fleisch (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser63,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L8,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L24 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L63,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour BIO
Barcode
8012666065349
Kategorie
Falafele
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Ceci* 73%, cipolla*, olio di semi di girasole*, farina di ceci* 5%, prezzemolo*, sale iodato (sale, iodato di potassio 0,005%), amido di mais*, addensante: gomma di guar*, aglio disidratato*. *Biologico. Può contenere tracce di: cereali contenenti glutine e prodotti derivati, soia, latte e prodotti a base di latte, uova, sedano.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenZwiebelnSonnenblumenölSalzKnoblauchMilchEi

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8012666065349. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Falafel di ceci?

100 g Falafel di ceci haben 237 kcal.

Wie viel Protein hat Falafel di ceci?

Falafel di ceci enthält 8,7 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 7,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Falafel di ceci?

Falafel di ceci hat 17 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Falafel di ceci?

Falafel di ceci enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Falafel di ceci?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (42 % DV), Selen (33 % DV), Mangan (25 % DV), Kupfer (22 % DV) und Vitamin B6 (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Falafel di ceci?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.