Encornet géant A L'AIL ET PERSIL

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Carrefour

Encornet géant A L'AIL ET PERSIL enthält 277 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 157 kcal pro 100 g über 64 Produkte liegt.

100 g liefern 85 % des Tageswerts für Vitamin B12, 58 % des Tageswerts für Vitamin E und 32 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Encornet géant A L'AIL ET PERSIL von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
277kcal pro 100 g
12 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
25 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 277 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,9 g 15 %
Cholesterin L 161 mg 54 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 1,3 µg0,1 %
Vitamin C L 4 mg4 %
Vitamin D L 0,26 µg1 %
Vitamin E L 8,6 mg58 %
Thiamin (B1) L 0,017 mg1 %
Riboflavin (B2) L 0,022 mg2 %
Niacin (B3) L 1 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,16 mg3 %
Vitamin B6 L 0,08 mg5 %
Folat (B9) L 8,2 µg2 %
Vitamin B12 L 2 µg85 %
Calcium L 12,9 mg1 %
Eisen L 0,18 mg1 %
Magnesium L 29,4 mg7 %
Phosphor L 111 mg9 %
Kalium L 159 mg3 %
Zink L 0,76 mg7 %
Kupfer L 0,1 mg11 %
Mangan L 0,048 mg2 %
Selen L 17,8 µg32 %
Iodin L 19,1 µg13 %
Chlorid L 284 mg12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 0,9 %Fett: 82 %277kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 0,9 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1285 %Vitamin E58 %Selen32 %Iodin13 %Chlorid12 %Kupfer11 %Phosphor9 %Magnesium7 %Zink7 %Niacin (B3)6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 13 g)
  • Ballaststoffe0,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,02 g)
  • Zucker0,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,003 g)
  • Fett25 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,9 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,1 g)
  • Natrium400 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 424 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser55,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L14 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L5,6 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,005 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,079 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,18 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,25 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L55,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L55,4 g
Alkohol L0,003 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3523680513112
Menge
120 g
Kategorie
Kalmar
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Encornets_ géants 65% (Dosidicus gigas), huiles végétales (tournesol, olive), vinaigre d'alcool, ail 2%, persil déshydraté 1%, sel, poivre, acidifiants: E330, E331, E500 Peut contenir des trace de: crustacés, sulfites, gluten, graines de sésame, lait, œuf, poissons, moutarde.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigKnoblauchSalzMilchEiSonnenblumenölOlivenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3523680513112. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Encornet géant A L'AIL ET PERSIL?

100 g Encornet géant A L'AIL ET PERSIL haben 277 kcal.

Ist Encornet géant A L'AIL ET PERSIL proteinreich?

Encornet géant A L'AIL ET PERSIL enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Encornet géant A L'AIL ET PERSIL?

Encornet géant A L'AIL ET PERSIL hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Encornet géant A L'AIL ET PERSIL?

Encornet géant A L'AIL ET PERSIL enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Encornet géant A L'AIL ET PERSIL?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (85 % DV), Vitamin E (58 % DV), Selen (32 % DV), Iodin (13 % DV) und Chlorid (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Encornet géant A L'AIL ET PERSIL?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.