Wie viele Kalorien hat Emmental Gratinar?

100 g Emmental Gratinar haben 370 kcal. Serving, 20 g (20 g): etwa 74 kcal.

Ist Emmental Gratinar proteinreich?

Emmental Gratinar enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,4 g in Serving, 20 g (20 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Emmental Gratinar?

Emmental Gratinar hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Emmental Gratinar?

Emmental Gratinar enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 21 g gesättigt (105 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Emmental Gratinar?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (26 % DV), Iodin (26 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Emmental Gratinar?

100 g enthalten 332 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Emmental Gratinar

Verpacktes Produkt Milch und Eier Hacendado

Emmental Gratinar enthält 370 kcal pro 100 g. Serving, 20 g (20 g) liefert etwa 74 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (371 kcal pro 100 g).

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Chlorid, 26 % des Tageswerts für Iodin und 20 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

370kcal pro 100 g

27 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

29 gFett

74kcal in Serving, 20 g (20 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	370 kcal
Fett gesamt L	29 g	37 %
Gesättigte Fettsäuren L	21 g	105 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	332 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,1 g	0,4 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	27 g	54 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	120 mg	9 %
Eisen L	0 mg	0 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Kalium L	153 mg	3 %
Zink L	0 mg	0 %
Kupfer L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %
Iodin L	39,1 µg	26 %
Chlorid L	602 mg	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 29 %
Kohlenhydrate 0,5 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
Gesättigte Fettsäuren21 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 19,5 g)
Natrium332 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 306 mg)
Protein pro 100 kcal7,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser88,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,045 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,006 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,001 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,004 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,8 µg

Weitere Bestandteile (3)

Wasser L	88,5 g
Alkohol L	0 g
Koffein L	0 mg

Produktdetails

Marke: Hacendado
Barcode: 8480000222169
Menge: 200 g
Portion laut Etikett: 20 g
Kategorie: Geriebener Emmentaler
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pasteurized cow's milk (origin: france), salt, lactic ferments and rennet,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Emmentaler gerieben Milbona	370	27 g	2,6 g	28 g
Emmentaler Gerieben Gutes Land	370	27 g	2,6 g	28 g
Emmentaler Gerieben Edeka Gut & Günstig	370	27 g	2,6 g	28 g
Emmentaler gerieben Gutes Land	370	27,7 g	1,8 g	28 g
Emmentaler gerieben 45% Fett i. Tr. Gut & Günstig	370	27,7 g	1,8 g	28 g
Emmental Râpé Delhaize	370	27 g	2 g	28 g
Emmental Delhaize	370	27 g	2 g	28 g
Bio Emmentaler Gerieben Bioland	370	27 g	2,6 g	28 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8480000222169. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. September 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.