Wie viele Kalorien hat Eminces de saumon?

100 g Eminces de saumon haben 216 kcal. Serving, pour 1 portion de 50 g (50 g): etwa 108 kcal.

Ist Eminces de saumon proteinreich?

Eminces de saumon enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g), oder 11 g in Serving, pour 1 portion de 50 g (50 g). Etwa 41 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Eminces de saumon?

Eminces de saumon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,29 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Eminces de saumon?

Eminces de saumon enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Eminces de saumon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (653.319 % DV), Folat (B9) (500.000 % DV), Vitamin B12 (157 % DV), Niacin (B3) (49 % DV) und Iodin (42 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Eminces de saumon?

100 g enthalten 840 mg Natrium, 37 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Eminces de saumon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Monoprix Gourmet

Eminces de saumon enthält 216 kcal pro 100 g. Serving, pour 1 portion de 50 g (50 g) liefert etwa 108 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Protein und 0 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 192 kcal pro 100 g über 2.347 Produkte liegt.

100 g liefern 653.319 % des Tageswerts für Kupfer, 500.000 % des Tageswerts für Folat (B9) und 157 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

216kcal pro 100 g

22 gProtein

0 gKohlenhydrate

14 gFett

108kcal in Serving, pour 1 portion de 50 g (50 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	216 kcal
Fett gesamt L	14 g	18 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,3 g	11 %
Cholesterin L	51,2 mg	17 %
Natrium L	840 mg	37 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0,29 g	1 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	22 g	44 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,7 mg	2 %
Vitamin D L	3,5 µg	18 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,073 mg	6 %
Niacin (B3) L	7,9 mg	49 %
Pantothensäure (B5) L	0,92 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,56 mg	33 %
Folat (B9) L	2.000.000 µg	500.000 %
Vitamin B12 L	3,8 µg	157 %
Calcium L	9,2 mg	0,7 %
Eisen L	0,58 mg	3 %
Magnesium L	27,6 mg	7 %
Phosphor L	174 mg	14 %
Kalium L	353 mg	8 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kupfer L	5.880 mg	653.319 %
Mangan L	0,15 mg	7 %
Selen L	15,8 µg	29 %
Iodin L	63,7 µg	42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 41 %
Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0,29 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,12 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
Fett14 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren2,3 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
Natrium840 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
Protein pro 100 kcal10,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser64,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,069 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3.955.820 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	64,2 g
Alkohol L	0,001 g

Produktdetails

Marke: Monoprix Gourmet
Barcode: 3350033678873
Portion laut Etikett: pour 1 portion de 50 g
Kategorie: Räucherlachs
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

SAUMON Atlantique (salmo salar) 95,5% - sel 3 % - échalote déshydratée 0,9% herbes aromatiques déshydratées (persil, ciboulette) 0,2% - vinaigre en poudre - poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cubes de saumon fumé aneth, arôme naturel de citron Monoprix Gourmet	216	22 g	0,5 g	14 g
Saumon fumé Guyader	216	22 g	1,4 g	14 g
Cubes de saumon fumé marinade au pesto Monoprix Gourmet	216	18 g	0 g	16 g
Saumon fumé Émincés Aneth & Citron Belle France	216	22 g	0,5 g	14 g
Bio-Lachs Gravad Biofisch	216	16 g	11 g	12 g
Saumon fumé à chaud norvégien Delhaize	217	22 g	1 g	14 g
Salmon ahumado Alipende	217	23 g	0,1 g	13,8 g
Salmón ahumado con madera de Haya Alipende	217	23 g	0,1 g	13,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3350033678873. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.