Ekte Gauda Ost
Verpacktes Produkt Milch und Eier Synnøve
Ekte Gauda Ost enthält 360 kcal pro 100 g.
Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (360 kcal pro 100 g).
100 g liefern 60 % des Tageswerts für Calcium, 48 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 47 % des Tageswerts für Chlorid.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 360 kcal | |
| Fett gesamt L | 28 g | 36 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 15,2 g | 76 % |
| Cholesterin L | 77,1 mg | 26 % |
| Natrium L | 4.721 mg | 205 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0,88 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 25 g | 50 % |
| Vitamin A L | 251 µg | 28 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,37 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,31 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,26 mg | 20 % |
| Niacin (B3) L | 0,41 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,08 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 15,7 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 1,2 µg | 48 % |
| Calcium L | 784 mg | 60 % |
| Eisen L | 0,51 mg | 3 % |
| Magnesium L | 29,4 mg | 7 % |
| Phosphor L | 440 mg | 35 % |
| Kalium L | 135 mg | 3 % |
| Zink L | 3,1 mg | 28 % |
| Kupfer L | 0,14 mg | 16 % |
| Mangan L | 0,24 mg | 10 % |
| Selen L | 6,8 µg | 12 % |
| Iodin L | 22,2 µg | 15 % |
| Chlorid L | 1.078 mg | 47 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 27 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 68 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe0,88 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
- Fett28 güber dem Median für Milch und Eier (Median 27 g)
- Gesättigte Fettsäuren15,2 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17,9 g)
- Natrium4.721 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 643 mg)
- Protein pro 100 kcal6,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser32,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 5,7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,55 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,25 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 7,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 32,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Synnøve
- Barcode
- 7034281108004
- Menge
- 250g
- Kategorie
- Geriebener Käse
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Gouda (pasteurisert melk, salt, vegetarisk løpe, konserveringsmiddel (E251), surhetsregulerende middel (E509), melkesyrekultur, fargestoff (E160a)), potetmel (antiklumpemiddel, maks 5%).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7034281108004. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. September 2025. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.