Eiersalade
Verpacktes Produkt Gemüse Aldi
Datenprüfung: Zucker liegt über den Kohlenhydraten gesamt. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.
Eiersalade enthält 292 kcal pro 100 g.
Rund 83 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 141 kcal pro 100 g über 26.170 Produkte liegt.
100 g liefern 210.980 % des Tageswerts für Mangan, 3.410 % des Tageswerts für Vitamin C und 40 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 292 kcal | |
| Fett gesamt L | 27 g | 35 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,1 g | 15 % |
| Cholesterin L | 260 mg | 87 % |
| Natrium L | 272 mg | 12 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,1 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0,035 g | 0,1 % |
| Zucker gesamt L | 5,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 5,2 g | 10 % |
| Protein L | 8,1 g | 16 % |
| Vitamin A L | 118 µg | 13 % |
| Vitamin C L | 3.069 mg | 3.410 % |
| Vitamin D L | 1,2 µg | 6 % |
| Vitamin E L | 6 mg | 40 % |
| Thiamin (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,29 mg | 22 % |
| Niacin (B3) L | 0,045 mg | 0,3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1 mg | 20 % |
| Vitamin B6 L | 0,098 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 23,1 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0,94 µg | 39 % |
| Calcium L | 50,9 mg | 4 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnesium L | 7,8 mg | 2 % |
| Phosphor L | 131 mg | 11 % |
| Kalium L | 89,7 mg | 2 % |
| Zink L | 0,67 mg | 6 % |
| Kupfer L | 0,041 mg | 5 % |
| Mangan L | 4.853 mg | 210.980 % |
| Selen L | 2,9 µg | 5 % |
| Iodin L | 23,8 µg | 16 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 83 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,5 g)
- Ballaststoffe0,035 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
- Zucker5,4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,1 g)
- Fett27 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 5,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,1 güber dem Median für Gemüse (Median 1,1 g)
- Natrium272 mgunter dem Median für Gemüse (Median 338 mg)
- Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser59,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,46 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 59,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,002 g |
Produktdetails
- Marke
- Aldi
- Barcode
- 4068261053902
- Menge
- 200 gram
- Kategorie
- C
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Ei 63% (scharrel), koolzaadolie, water, suiker, eigeel 1%(scharel), azijn, gemodificeerd zetmeel, mosterd, azijn, zout, suiker, kurkuma, bieslook, voedingszuren, zuurteregelaar, conserveermiddelen
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: EiRaps (Rübsenöl)ZuckerEssigSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Eiersalade?
100 g Eiersalade haben 292 kcal.
Wie viel Protein hat Eiersalade?
Eiersalade enthält 8,1 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 2,5 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Eiersalade?
Eiersalade hat 4,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,035 g Ballaststoffe und 5,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Eiersalade?
Eiersalade enthält 27 g Fett pro 100 g, davon 3,1 g gesättigt (15 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Eiersalade?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (210.980 % DV), Vitamin C (3.410 % DV), Vitamin E (40 % DV), Vitamin B12 (39 % DV) und Riboflavin (B2) (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Eiersalade?
100 g enthalten 272 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4068261053902. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.