Ei-bieslook Salade
Verpacktes Produkt Gemüse Menken
Ei-bieslook Salade enthält 230 kcal pro 100 g.
Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.
100 g liefern 40 % des Tageswerts für Vitamin B12, 31 % des Tageswerts für Vitamin E und 23 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 230 kcal | |
| Fett gesamt L | 20 g | 26 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,9 g | 15 % |
| Cholesterin L | 263 mg | 88 % |
| Natrium L | 433 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0,021 g | 0,1 % |
| Zucker gesamt L | 3,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,1 g | 6 % |
| Protein L | 8,3 g | 17 % |
| Vitamin A L | 120 µg | 13 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 1,2 µg | 6 % |
| Vitamin E L | 4,7 mg | 31 % |
| Thiamin (B1) L | 0,036 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,3 mg | 23 % |
| Niacin (B3) L | 0,043 mg | 0,3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1 mg | 21 % |
| Vitamin B6 L | 0,099 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 22,5 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0,96 µg | 40 % |
| Calcium L | 52,4 mg | 4 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnesium L | 7,6 mg | 2 % |
| Phosphor L | 137 mg | 11 % |
| Kalium L | 89,5 mg | 2 % |
| Zink L | 0,68 mg | 6 % |
| Kupfer L | 0,042 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,033 mg | 1 % |
| Selen L | 1,8 µg | 3 % |
| Iodin L | 30,7 µg | 20 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 9 %
- Fett 77 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
- Ballaststoffe0,021 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
- Zucker3,1 güber dem Median für Gemüse (Median 2,1 g)
- Fett20 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 5,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,9 güber dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
- Natrium433 mgüber dem Median für Gemüse (Median 339 mg)
- Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser64,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2,3 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 64,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
ei, water, raapzaadolie, suiker, maïszetmeel, zout, azijn, citroensap, aardappelzetmeel, gemodificeerd maïszetmeel, voedingszuren: E331, melkzuur en citroenzuur, conserveermiddelen: E202, E211 en azijnzuur, verdikkingsmiddelen: E412 en E415, mosterdzaad, witte peper, kurkuma, bieslook
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: EiRaps (Rübsenöl)ZuckerSalzEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8710378860589. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.