Dried Mushrooms
Verpacktes Produkt Gemüse dmBio
Dried Mushrooms enthält 285 kcal pro 100 g.
Rund 59 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 26 % aus Kohlenhydrate und 15 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.
100 g liefern 39 % des Tageswerts für Kupfer, 31 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 31 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 285 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,8 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,7 g | 4 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 24 mg | 1 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 15 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 27 g | 96 % |
| Zucker gesamt L | 3,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 34 g | 68 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 3,1 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,3 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,02 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,072 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,29 mg | 22 % |
| Niacin (B3) L | 5 mg | 31 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,6 mg | 31 % |
| Vitamin B6 L | 0,099 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 34,2 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6 mg | 0,5 % |
| Eisen L | 0,31 mg | 2 % |
| Magnesium L | 10,4 mg | 2 % |
| Phosphor L | 95,7 mg | 8 % |
| Kalium L | 361 mg | 8 % |
| Zink L | 0,5 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,35 mg | 39 % |
| Mangan L | 0,075 mg | 3 % |
| Selen L | 6,4 µg | 12 % |
| Iodin L | 0,99 µg | 0,7 % |
| Chlorid L | 60,4 mg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 59 %
- Kohlenhydrate 26 %
- Fett 15 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein34 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
- Ballaststoffe27 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
- Zucker3,2 güber dem Median für Gemüse (Median 2,1 g)
- Fett3,8 gunter dem Median für Gemüse (Median 5,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,7 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
- Natrium24 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 339 mg)
- Protein pro 100 kcal11,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser93 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,012 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,14 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,2 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,14 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 93 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Zutaten
Getrocknete Pilze in veränderlichen Gewichtsanteilen (60% Champignons*, 27% Steinpilze*, 13% Herbsttrompeten*) *aus biologischer Landwirtschaft
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Sport Peppers Dell’Alpe | 285 | 7,7 g | 0 g | 26,9 g |
| Revierkreeftsalade Delhaize | 285 | 8 g | 6 g | 28 g |
| Torta con broccoli e pomodori Esselunga | 285 | 8,4 g | 18,4 g | 19,3 g |
| Kelly Green Keroppi | 285 | 0 g | 70 g | 0 g |
| Purely Greens Max super.nature | 285 | 21,1 g | 61,1 g | 1,3 g |
| Salade celeri rave Chef Select | 285 | 8,4 g | 45,1 g | 7,5 g |
| Olive nere tostate Despar | 285 | 2,3 g | 16 g | 22 g |
| Kip curry salade Lezziz | 285 | 10,3 g | 4,4 g | 26,2 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4070765069822. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.