Desalted, flaked cod

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Eroski

Desalted, flaked cod enthält 64 kcal pro 100 g. Serving, 1 porción, 125 g (125 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 6 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 78 kcal pro 100 g über 307 Produkte liegt.

100 g liefern 232 % des Tageswerts für Selen, 82 % des Tageswerts für Iodin und 52 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Desalted, flaked cod von Eroski, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
64kcal pro 100 g
15 gProtein
0 gKohlenhydrate
0,4 gFett
80kcal in Serving, 1 porción, 125 g (125 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 64 kcal
Fett gesamt L 0,4 g 0,5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 41,3 mg 14 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 0,94 µg0,1 %
Vitamin C L 0,94 mg1 %
Vitamin D L 1,3 µg7 %
Vitamin E L 0,48 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,019 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,046 mg4 %
Niacin (B3) L 2 mg13 %
Pantothensäure (B5) L 0,13 mg3 %
Vitamin B6 L 0,15 mg9 %
Folat (B9) L 19,9 µg5 %
Vitamin B12 L 1,2 µg52 %
Calcium L 4,4 mg0,3 %
Eisen L 0,47 mg3 %
Magnesium L 24,1 mg6 %
Phosphor L 153 mg12 %
Kalium L 336 mg7 %
Zink L 0,37 mg3 %
Kupfer L 0,049 mg5 %
Mangan L 0,049 mg2 %
Selen L 128 µg232 %
Iodin L 123 µg82 %
Chlorid L 1.015 mg44 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 94 %Fett: 6 %64kcal / 100 g
  • Protein 94 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen232 %Iodin82 %Vitamin B1252 %Chlorid44 %Niacin (B3)13 %Phosphor12 %Vitamin B69 %Kalium7 %Vitamin D7 %Magnesium6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein15 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,1 g)
  • Fett0,4 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,6 g)
  • Natrium600 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 100 mg)
  • Protein pro 100 kcal23,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser75 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,064 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,21 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,047 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,12 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,003 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L75 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Eroski
Barcode
8480010359367
Menge
250 g
Portion laut Etikett
1 porción (125 g)
Kategorie
Kabeljaufilets
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Bacalao (Gadus morhua) (Pescado) sal y correctores de acidez (E 262, E 270 y E 325). Puede contener moluscos y/o crustáceos.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8480010359367. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Desalted, flaked cod?

100 g Desalted, flaked cod haben 64 kcal. Serving, 1 porción, 125 g (125 g): etwa 80 kcal.

Ist Desalted, flaked cod proteinreich?

Desalted, flaked cod enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g), oder 18,8 g in Serving, 1 porción, 125 g (125 g). Etwa 94 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Desalted, flaked cod?

Desalted, flaked cod hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Desalted, flaked cod?

Desalted, flaked cod enthält 0,4 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Desalted, flaked cod?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (232 % DV), Iodin (82 % DV), Vitamin B12 (52 % DV), Chlorid (44 % DV) und Niacin (B3) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Desalted, flaked cod?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.