Wie viele Kalorien hat Cuscús?

100 g Cuscús haben 329 kcal. Serving, 40 g (40 g): etwa 132 kcal.

Ist Cuscús proteinreich?

Cuscús enthält 13,7 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,5 g in Serving, 40 g (40 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cuscús?

Cuscús hat 67,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cuscús?

Cuscús enthält 0,7 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cuscús?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (25 % DV), Selen (18 % DV), Kupfer (18 % DV) und Mangan (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cuscús?

100 g enthalten 14 mg Natrium, 0,6 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cuscús

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Cuisine & Co.

Cuscús enthält 329 kcal pro 100 g. Serving, 40 g (40 g) liefert etwa 132 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

100 g liefern 25 % des Tageswerts für Vitamin B6, 18 % des Tageswerts für Selen und 18 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

329kcal pro 100 g

13,7 gProtein

67,1 gKohlenhydrate

0,7 gFett

132kcal in Serving, 40 g (40 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	329 kcal
Fett gesamt L	0,7 g	0,9 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	14 mg	0,6 %
Kohlenhydrate gesamt L	67,1 g	24 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	13,7 g	27 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,04 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	0,064 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,24 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,32 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,43 mg	25 %
Folat (B9) L	12,4 µg	3 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	15 mg	1 %
Eisen L	0,53 mg	3 %
Magnesium L	19 mg	5 %
Phosphor L	73 mg	6 %
Kalium L	110 mg	2 %
Zink L	0,57 mg	5 %
Kupfer L	0,16 mg	18 %
Mangan L	0,31 mg	13 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 17 %
Kohlenhydrate 81 %
Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13,7 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
Fett0,7 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
Natrium14 mgunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 132 mg)
Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser60,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	26,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	13,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	60,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Cuisine & Co.
Barcode: 7807910043980
Menge: 250 g
Portion laut Etikett: 40 g
Kategorie: semolas-de-trigo
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cuscús (sémola de trigo duro). Contiene Gluten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7807910043980. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.