Cocido castellano
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Rogusa
Cocido castellano enthält 142 kcal pro 100 g.
Rund 45 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Kohlenhydrate und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
100 g liefern 23 % des Tageswerts für Selen, 15 % des Tageswerts für Mangan und 13 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 142 kcal | |
| Fett gesamt L | 6,8 g | 9 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,1 g | 11 % |
| Cholesterin L | 10 mg | 3 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 12,1 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 2,7 g | 10 % |
| Zucker gesamt L | 1,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,22 g | 0,4 % |
| Protein L | 6,9 g | 14 % |
| Vitamin A L | 0,85 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,77 mg | 0,9 % |
| Vitamin D L | 0,053 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 0,21 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,028 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,65 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,24 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 20,8 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0,16 µg | 7 % |
| Calcium L | 24,7 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,94 mg | 5 % |
| Magnesium L | 16,4 mg | 4 % |
| Phosphor L | 63,6 mg | 5 % |
| Kalium L | 113 mg | 2 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kupfer L | 0,12 mg | 13 % |
| Mangan L | 0,33 mg | 15 % |
| Selen L | 12,9 µg | 23 % |
| Iodin L | 15,8 µg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 20 %
- Kohlenhydrate 35 %
- Fett 45 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe2,7 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
- Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser75,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6,1 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 198 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 75,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Rogusa
- Barcode
- 8411713275135
- Menge
- 250 g
- Kategorie
- Kichererbsen
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Garbanzos 48%, agua, carne de vacuno 5%, chorizo 4% (carne de cerdo, grasa de cerdo, pimentón, dextrosa, ajo, especias, conservador E-250 y tripa de colágeno), panceta 4%, zanahoria, cebolla, sal, almidón de maíz, aceite vegetal, especias, aroma natural y colorante E-160 C
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenZwiebelnSalzKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8411713275135. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.