Chocolate 75% cacao

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Bocao'

Chocolate 75% cacao enthält 325 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Kohlenhydrate und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 543 kcal pro 100 g über 3.704 Produkte liegt.

100 g liefern 289 % des Tageswerts für Kupfer, 180 % des Tageswerts für Eisen und 119 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Chocolate 75% cacao von Bocao', Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
325kcal pro 100 g
14,9 gProtein
24,4 gKohlenhydrate
30,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 325 kcal
Fett gesamt L 30,4 g 39 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,3 g 41 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 30,4 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 24,4 g 9 %
Ballaststoffe L 19,7 g 70 %
Zucker gesamt L 17,2 g
Zugesetzter Zucker L 16,7 g 33 %
Protein L 14,9 g 30 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,17 mg0,2 %
Vitamin D L 1,8 µg9 %
Vitamin E L 0,71 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,051 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,083 mg6 %
Niacin (B3) L 0,77 mg5 %
Pantothensäure (B5) L 0,55 mg11 %
Vitamin B6 L 0,003 mg0,2 %
Folat (B9) L 71,3 µg18 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 93,9 mg7 %
Eisen L 32,3 mg180 %
Magnesium L 334 mg79 %
Phosphor L 460 mg37 %
Kalium L 2.602 mg55 %
Zink L 4,3 mg39 %
Kupfer L 2,6 mg289 %
Mangan L 2,7 mg119 %
Selen L 7,5 µg14 %
Iodin L 6,7 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 23 %Fett: 64 %325kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 23 %
  • Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer289 %Eisen180 %Mangan119 %Magnesium79 %Kalium55 %Zink39 %Phosphor37 %Folat (B9)18 %Selen14 %Pantothensäure (B5)11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14,9 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,5 g)
  • Ballaststoffe19,7 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,6 g)
  • Zucker17,2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 48 g)
  • Fett30,4 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 33,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 19 g)
  • Natrium30,4 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 72 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser2,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L5,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L2,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bocao'
Barcode
7452104350025
Menge
50 g
Kategorie
Schokoladen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cacao, manteca de cacao, azúcar de caña.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KakaobutterZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7452104350025. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chocolate 75% cacao?

100 g Chocolate 75% cacao haben 325 kcal.

Ist Chocolate 75% cacao proteinreich?

Chocolate 75% cacao enthält 14,9 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 6,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chocolate 75% cacao?

Chocolate 75% cacao hat 24,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 19,7 g Ballaststoffe und 17,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chocolate 75% cacao?

Chocolate 75% cacao enthält 30,4 g Fett pro 100 g, davon 8,3 g gesättigt (41 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chocolate 75% cacao?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (289 % DV), Eisen (180 % DV), Mangan (119 % DV), Magnesium (79 % DV) und Kalium (55 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chocolate 75% cacao?

100 g enthalten 30,4 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.