Kalorien in Hähnchen oder Truthühner und Reis mit Sahnesoße
Allgemeines Lebensmittel Mahlzeiten und Gerichte
Hähnchen oder Truthühner und Reis mit Sahnesoße enthält 136 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (248 g) liefert etwa 337 kcal.
Rund 39 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 38 % aus Kohlenhydrate und 24 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Mischgerichte für Geflügel auf FoodFactly (132 kcal pro 100 g).
100 g liefern 15 % des Tageswerts für Niacin (B3), 15 % des Tageswerts für Selen und 12 % des Tageswerts für Vitamin K.
Die Daten stammen aus der USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), die Werte aus Rezepten der Zutaten berechnet.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien C | 136 kcal | |
| Fett gesamt C | 5,9 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren C | 1,5 g | 7 % |
| Cholesterin C | 27 mg | 9 % |
| Natrium C | 380 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt C | 12,8 g | 5 % |
| Ballaststoffe C | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt C | 2 g | |
| Protein C | 8,1 g | 16 % |
| Vitamin A C | 59 µg | 7 % |
| Vitamin C C | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D C | 0,5 µg | 3 % |
| Vitamin E C | 0,54 mg | 4 % |
| Vitamin K C | 14,4 µg | 12 % |
| Thiamin (B1) C | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,097 mg | 7 % |
| Niacin (B3) C | 2,4 mg | 15 % |
| Vitamin B6 C | 0,1 mg | 6 % |
| Folat (B9) C | 39 µg | 10 % |
| Vitamin B12 C | 0,22 µg | 9 % |
| Cholin C | 23,3 mg | 4 % |
| Calcium C | 48 mg | 4 % |
| Eisen C | 0,83 mg | 5 % |
| Magnesium C | 15 mg | 4 % |
| Phosphor C | 106 mg | 8 % |
| Kalium C | 147 mg | 3 % |
| Zink C | 0,7 mg | 6 % |
| Kupfer C | 0,068 mg | 8 % |
| Selen C | 8,2 µg | 15 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 24 %
- Kohlenhydrate 38 %
- Fett 39 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,1 gunter dem Median für Mischgerichte für Geflügel (Median 9,3 g)
- Ballaststoffe0,5 gim untersten Viertel von Mischgerichte für Geflügel (Median 0,9 g)
- Zucker2 gim obersten Viertel von Mischgerichte für Geflügel (Median 1,2 g)
- Fett5,9 gunter dem Median für Mischgerichte für Geflügel (Median 6,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,5 güber dem Median für Mischgerichte für Geflügel (Median 1,3 g)
- Natrium380 mgüber dem Median für Mischgerichte für Geflügel (Median 356 mg)
- Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser71,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett C | 2,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett C | 1,4 g |
Einzelne Fettsäuren (19)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) C | 1,3 g |
| SFA 4:0 C | 0,014 g |
| SFA 6:0 C | 0,011 g |
| SFA 8:0 C | 0,007 g |
| SFA 10:0 C | 0,017 g |
| SFA 12:0 C | 0,02 g |
| SFA 14:0 C | 0,071 g |
| SFA 16:0 C | 0,86 g |
| SFA 18:0 C | 0,41 g |
| MUFA 18:1 C | 2,4 g |
| PUFA 18:3 C | 0,11 g |
| PUFA 20:4 C | 0,005 g |
| MUFA 16:1 C | 0,11 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,01 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0,001 g |
Carotinoide (6)
| Beta-Carotin C | 60 µg |
|---|---|
| Lycopin C | 0 µg |
| Lutein + Zeaxanthin C | 35 µg |
| Retinol C | 54 µg |
| Carotin, alpha C | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Weitere Bestandteile (8)
| Wasser C | 71,9 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folsäure C | 19 µg |
| Folat, Lebensmittel C | 6 µg |
| Vitamin E, zugesetzt C | 0 mg |
| Vitamin B-12, zugesetzt C | 0 µg |
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Wild- oder Hirsche und Nudeln mit Rahm oder weißer Soße | 141 | 8,4 g | 14,5 g | 5,4 g |
| Rindfleisch und Makkaroni mit Käsesauce | 137 | 9,1 g | 12,3 g | 5,4 g |
| Rindfleisch und Nudeln mit Sahne oder weißer Soße | 140 | 7,9 g | 15 g | 5,3 g |
| Biryani mit Fleisch | 145 | 8,5 g | 12,2 g | 6,8 g |
| Hähnchen oder Truthühner und Nudeln mit Sahne oder weißer Soße | 140 | 7,4 g | 15,2 g | 5,5 g |
| Raviolin, fleischgefüllt, mit Tomatensauce oder Fleischsauce | 148 | 8,7 g | 14,5 g | 6,3 g |
| Thunfisch-Nudelauflauf mit Gemüse, Sahne oder weiße Soße | 149 | 9 g | 14,2 g | 6,2 g |
| Thunfisch-Nudelauflauf mit Pilzsauce | 139 | 9 g | 13,9 g | 5,2 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz 2706539. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2024. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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