Champignons de Paris

Verpacktes Produkt Fleisch Ruol

Champignons de Paris enthält 28 kcal pro 100 g.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 40 % aus Protein und 12 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 19 kcal pro 100 g über 155 Produkte liegt.

100 g liefern 39 % des Tageswerts für Kupfer, 31 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 31 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Champignons de Paris von Ruol, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
28kcal pro 100 g
2,6 gProtein
3,2 gKohlenhydrate
0,36 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 28 kcal
Fett gesamt L 0,36 g 0,5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,067 g 0,3 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 39 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,2 g 1 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 2,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2,6 g 5 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 3,1 mg3 %
Vitamin D L 0,3 µg2 %
Vitamin E L 0,02 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,073 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,29 mg22 %
Niacin (B3) L 5 mg31 %
Pantothensäure (B5) L 1,6 mg31 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Folat (B9) L 34,5 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6 mg0,5 %
Eisen L 0,31 mg2 %
Magnesium L 10,5 mg3 %
Phosphor L 96,6 mg8 %
Kalium L 364 mg8 %
Zink L 0,5 mg5 %
Kupfer L 0,35 mg39 %
Mangan L 0,076 mg3 %
Selen L 6,5 µg12 %
Iodin L 1 µg0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 40 %Kohlenhydrate: 48 %Fett: 12 %28kcal / 100 g
  • Protein 40 %
  • Kohlenhydrate 48 %
  • Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer39 %Pantothensäure (B5)31 %Niacin (B3)31 %Riboflavin (B2)22 %Selen12 %Folat (B9)9 %Kalium8 %Phosphor8 %Thiamin (B1)6 %Vitamin B66 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 2,3 g)
  • Ballaststoffe1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,7 g)
  • Zucker2,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett0,36 güber dem Median für Fleisch (Median 0,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,067 güber dem Median für Fleisch (Median 0,058 g)
  • Natrium39 mgunter dem Median für Fleisch (Median 180 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser93,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L93,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Ruol
Barcode
3420025000026
Menge
500 g
Kategorie
Champignon-Pilze
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Champignons de Paris

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3420025000026. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Champignons de Paris?

100 g Champignons de Paris haben 28 kcal.

Wie viel Protein hat Champignons de Paris?

Champignons de Paris enthält 2,6 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 2,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Champignons de Paris?

Champignons de Paris hat 3,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Champignons de Paris?

Champignons de Paris enthält 0,36 g Fett pro 100 g, davon 0,067 g gesättigt (0,3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Champignons de Paris?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (39 % DV), Pantothensäure (B5) (31 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), Riboflavin (B2) (22 % DV) und Selen (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Champignons de Paris?

100 g enthalten 39 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.