Champignons de Paris

Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour

Champignons de Paris enthält 18 kcal pro 100 g.

Rund 46 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 30 % aus Fett und 24 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (19 kcal pro 100 g).

100 g liefern 302.174 % des Tageswerts für Mangan, 36 % des Tageswerts für Kupfer und 28 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Champignons de Paris von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
18kcal pro 100 g
1,7 gProtein
0,9 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 18 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 180 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,9 g 0,3 %
Ballaststoffe L 2,1 g 8 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,7 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 2,8 mg3 %
Vitamin D L 0,27 µg1 %
Vitamin E L 0,018 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,066 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,26 mg20 %
Niacin (B3) L 4,5 mg28 %
Pantothensäure (B5) L 1,4 mg28 %
Vitamin B6 L 0,091 mg5 %
Folat (B9) L 31,3 µg8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6,1 mg0,5 %
Eisen L 0,28 mg2 %
Magnesium L 9,6 mg2 %
Phosphor L 87,7 mg7 %
Kalium L 330 mg7 %
Zink L 0,46 mg4 %
Kupfer L 0,32 mg36 %
Mangan L 6.950 mg302.174 %
Selen L 5,9 µg11 %
Iodin L 8 µg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 46 %Kohlenhydrate: 24 %Fett: 30 %18kcal / 100 g
  • Protein 46 %
  • Kohlenhydrate 24 %
  • Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan302.174 %Kupfer36 %Pantothensäure (B5)28 %Niacin (B3)28 %Riboflavin (B2)20 %Selen11 %Folat (B9)8 %Kalium7 %Phosphor7 %Thiamin (B1)6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 2,3 g)
  • Ballaststoffe2,1 güber dem Median für Fleisch (Median 1,7 g)
  • Fett0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,058 g)
  • Protein pro 100 kcal9,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser93,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,18 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L93,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560071584290
Kategorie
Champignon-Pilze
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Champignons de Paris, eau, sel, acidifiant :acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071584290. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Champignons de Paris?

100 g Champignons de Paris haben 18 kcal.

Wie viel Protein hat Champignons de Paris?

Champignons de Paris enthält 1,7 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 46 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 2,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Champignons de Paris?

Champignons de Paris hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Champignons de Paris?

Champignons de Paris enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Champignons de Paris?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (302.174 % DV), Kupfer (36 % DV), Pantothensäure (B5) (28 % DV), Niacin (B3) (28 % DV) und Riboflavin (B2) (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Champignons de Paris?

100 g enthalten 180 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.