Cecina

Verpacktes Produkt Fleisch CENTROS COMERCIALES CARREFOUR S.A.

Cecina enthält 259 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 42 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 211 kcal pro 100 g über 2.839 Produkte liegt.

100 g liefern 104 % des Tageswerts für Zink, 100 % des Tageswerts für Chlorid und 85 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

259kcal pro 100 g

38 gProtein

0 gKohlenhydrate

12 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	259 kcal
Fett gesamt L	12 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,2 g	21 %
Cholesterin L	85,6 mg	29 %
Natrium L	1.520 mg	66 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	38 g	76 %
Vitamin A L	3,3 µg	0,4 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,27 µg	1 %
Vitamin E L	0,32 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,098 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,2 mg	15 %
Niacin (B3) L	6,2 mg	38 %
Pantothensäure (B5) L	0,7 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,37 mg	22 %
Folat (B9) L	8,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	2 µg	85 %
Calcium L	12,9 mg	1 %
Eisen L	6,4 mg	36 %
Magnesium L	26,6 mg	6 %
Phosphor L	218 mg	17 %
Kalium L	360 mg	8 %
Zink L	11,4 mg	104 %
Kupfer L	0,1 mg	12 %
Mangan L	0,019 mg	0,8 %
Selen L	11,2 µg	20 %
Iodin L	77,2 µg	51 %
Chlorid L	2.310 mg	100 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 58 %
Fett 42 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein38 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
Fett12 gunter dem Median für Fleisch (Median 12,5 g)
Gesättigte Fettsäuren4,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,5 g)
Natrium1.520 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 964 mg)
Protein pro 100 kcal14,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser60,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	5,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,36 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (2)

ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,016 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,34 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	60,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: CENTROS COMERCIALES CARREFOUR S.A.
Barcode: 8431876128086
Menge: 150 g
Kategorie: Zubereitetes Fleisch
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carne de vacuno y sal.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cecina de Vacuno Cecinas Pablo	259	37 g	0,8 g	12 g
Cecina Lliones	259	37,5 g	0 g	8,2 g
Mini boudin blanc cocktail 300g U	259	11 g	3,7 g	22 g
Morcilla de Arroz Burgos alimenta	259	5,6 g	23,8 g	15,7 g
Mortadela aceitunas ElPozo	259	9 g	0 g	22,4 g
Pastrami Shaved Deli Style StoneRidge Ranch	259	25 g	2,4 g	12 g
Creminelli fine meats chipotle spicy & smoky Fit Joy	258	25,8 g	3,2 g	14,5 g
Prosciutto with Mozzarella Cheese Creminelli Fine Meats	258	27,4 g	3,2 g	16,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cecina?

100 g Cecina haben 259 kcal.

Ist Cecina proteinreich?

Cecina enthält 38 g Protein pro 100 g (76 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 58 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cecina?

Cecina hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cecina?

Cecina enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 4,2 g gesättigt (21 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cecina?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (104 % DV), Chlorid (100 % DV), Vitamin B12 (85 % DV), Iodin (51 % DV) und Niacin (B3) (38 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cecina?

100 g enthalten 1.520 mg Natrium, 66 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8431876128086. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.