Carrefour So Fresh Fleurons de Chou-Fleur
Verpacktes Produkt Gemüse Carrefour
Carrefour So Fresh Fleurons de Chou-Fleur enthält 24 kcal pro 100 g.
Rund 52 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 38 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (27 kcal pro 100 g).
100 g liefern 19 % des Tageswerts für Selen, 15 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 14 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 24 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,2 g | 0,3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 12 mg | 0,5 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,3 g | 0,8 % |
| Ballaststoffe L | 3,2 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 1,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,7 g | 3 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 4,2 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,041 mg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,27 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,74 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 57,6 µg | 14 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 23,6 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,28 mg | 2 % |
| Magnesium L | 10 mg | 2 % |
| Phosphor L | 41 mg | 3 % |
| Kalium L | 277 mg | 6 % |
| Zink L | 0,23 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,021 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,14 mg | 6 % |
| Selen L | 10,3 µg | 19 % |
| Iodin L | 10,3 µg | 7 % |
| Chlorid L | 26 mg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 38 %
- Kohlenhydrate 52 %
- Fett 10 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,7 güber dem Median für Gemüse (Median 1,6 g)
- Ballaststoffe3,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
- Zucker1,7 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,3 g)
- Fett0,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
- Natrium12 mgunter dem Median für Gemüse (Median 18 mg)
- Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser95,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,14 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,26 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,18 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,17 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,082 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 95,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 5400101042971
- Menge
- 300 g
- Kategorie
- SALADEN UND KREDITE
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Chou-fleur. Peut contenir des traces de céleri.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5400101042971. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.