Carre de porc

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Guyader

Carre de porc enthält 136 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 30 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 16.943.182 % des Tageswerts für Selen, 11.578.125 % des Tageswerts für Vitamin D und 1.162.266 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Carre de porc von Guyader, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
136kcal pro 100 g
22,9 gProtein
1,2 gKohlenhydrate
4,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 136 kcal
Fett gesamt L 4,5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,7 g 9 %
Cholesterin L 41,4 mg 14 %
Natrium L 960 mg 42 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,2 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0,01 g 0 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0,71 g 1 %
Protein L 22,9 g 46 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 4.453 mg4.948 %
Vitamin D L 2.315.625 µg11.578.125 %
Vitamin E L 7.125 mg47.500 %
Thiamin (B1) L 3.563 mg296.875 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 8.906 mg55.664 %
Pantothensäure (B5) L 6.413 mg128.250 %
Vitamin B6 L 0,52 mg31 %
Folat (B9) L 4.649.063 µg1.162.266 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 0,69 mg0,1 %
Eisen L 0,51 mg3 %
Magnesium L 0,15 mg0 %
Phosphor L 185 mg15 %
Kalium L 335 mg7 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kupfer L 0,003 mg0,4 %
Mangan L 0,002 mg0,1 %
Selen L 9.318.750 µg16.943.182 %
Iodin L 22,3 µg15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 67 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 30 %136kcal / 100 g
  • Protein 67 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen16.943.182 %Vitamin D11.578.125 %Folat (B9)1.162.266 %Thiamin (B1)296.875 %Pantothensäure (B5)128.250 %Niacin (B3)55.664 %Vitamin E47.500 %Vitamin C4.948 %Vitamin B631 %Iodin15 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22,9 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,01 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett4,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium960 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser68,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L4.453.125 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L68,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Guyader
Barcode
3016740107357
Menge
80 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carré de porc (88%), eau, épices (dont poivre vert) (2%), sel, dextrose, arômes naturels, ail, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3016740107357. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Carre de porc?

100 g Carre de porc haben 136 kcal.

Ist Carre de porc proteinreich?

Carre de porc enthält 22,9 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 67 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Carre de porc?

Carre de porc hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,01 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Carre de porc?

Carre de porc enthält 4,5 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Carre de porc?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (16.943.182 % DV), Vitamin D (11.578.125 % DV), Folat (B9) (1.162.266 % DV), Thiamin (B1) (296.875 % DV) und Pantothensäure (B5) (128.250 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Carre de porc?

100 g enthalten 960 mg Natrium, 42 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.