Carottes râpées bio
Verpacktes Produkt Gemüse Bio Village
Carottes râpées bio enthält 102 kcal pro 100 g.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 78 kcal pro 100 g über 151 Produkte liegt.
100 g liefern 32 % des Tageswerts für Vitamin E, 18 % des Tageswerts für Selen und 13 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 102 kcal | |
| Fett gesamt L | 7,9 g | 10 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,1 g | 6 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 320 mg | 14 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,6 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 2,5 g | 9 % |
| Zucker gesamt L | 5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,014 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 4,8 mg | 32 % |
| Thiamin (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,3 % |
| Niacin (B3) L | 0,045 mg | 0,3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,08 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 50,7 µg | 13 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,1 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,23 mg | 1 % |
| Magnesium L | 9,1 mg | 2 % |
| Phosphor L | 20 mg | 2 % |
| Kalium L | 198 mg | 4 % |
| Zink L | 0,16 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,044 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,092 mg | 4 % |
| Selen L | 9,6 µg | 18 % |
| Iodin L | 12,4 µg | 8 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 3 %
- Kohlenhydrate 23 %
- Fett 74 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,8 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,9 g)
- Ballaststoffe2,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,6 g)
- Fett7,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 5 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,4 g)
- Natrium320 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 272 mg)
- Protein pro 100 kcal0,79 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser78,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,36 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 7.081 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 78,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,005 g |
Produktdetails
- Marke
- Bio Village
- Barcode
- 3564707138161
- Menge
- 400 g
- Kategorie
- Gewürzte geriebene Karotten
- Verpackung
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Carotte* 85%, huile de tournesol*, huile d'olive vierge extra*, vinaigre de cidre*, eau, MOUTARDE* (vinaigre de cidre*, graines de MOUTARDE*, eau, sel, acidifiant : acide citrique), jus de carotte* (jus de carotte*, **jus de citron concentré*), sel, **jus de citron concentré* 0.6%, poivre*, épaississant : gomme xanthane. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces de gluten, soja, œufs et fruits à coque.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölOlivenölEssigSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3564707138161. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.