Wie viele Kalorien hat Carotte râpée?

100 g Carotte râpée haben 28 kcal. Serving, 90 g (90 g): etwa 25 kcal.

Wie viel Protein hat Carotte râpée?

Carotte râpée enthält 0,5 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,45 g in Serving, 90 g (90 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 2,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Carotte râpée?

Carotte râpée hat 4,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Carotte râpée?

Carotte râpée enthält 0,3 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Carotte râpée?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (16 % DV), Selen (15 % DV) und Folat (B9) (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Carotte râpée?

100 g enthalten 392 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Carotte râpée

Verpacktes Produkt Gemüse Bonduelle restauration

Carotte râpée enthält 28 kcal pro 100 g. Serving, 90 g (90 g) liefert etwa 25 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 73 kcal pro 100 g über 276 Produkte liegt.

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Vitamin A, 15 % des Tageswerts für Selen und 12 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

28kcal pro 100 g

0,5 gProtein

4,3 gKohlenhydrate

0,3 gFett

25kcal in Serving, 90 g (90 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	28 kcal
Fett gesamt L	0,3 g	0,4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	392 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,3 g	2 %
Ballaststoffe L	2,9 g	10 %
Zucker gesamt L	4 g
Zugesetzter Zucker L	0,34 g	0,7 %
Protein L	0,5 g	1 %
Vitamin A L	143 µg	16 %
Vitamin C L	1,6 mg	2 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,21 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,022 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,004 mg	0,3 %
Niacin (B3) L	0,04 mg	0,2 %
Pantothensäure (B5) L	0,16 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,073 mg	4 %
Folat (B9) L	46,9 µg	12 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	21,2 mg	2 %
Eisen L	0,2 mg	1 %
Magnesium L	8,1 mg	2 %
Phosphor L	17,4 mg	1 %
Kalium L	182 mg	4 %
Zink L	0,14 mg	1 %
Kupfer L	0,043 mg	5 %
Mangan L	0,08 mg	3 %
Selen L	8 µg	15 %
Iodin L	12,9 µg	9 %
Chlorid L	209 mg	9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 79 %
Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,9 g)
Ballaststoffe2,9 gunter dem Median für Gemüse (Median 3,6 g)
Zucker4 güber dem Median für Gemüse (Median 1,7 g)
Fett0,3 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,6 g)
Natrium392 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 225 mg)
Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser89,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,008 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,008 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,32 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,008 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,008 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,008 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6.543 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	89,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bonduelle restauration
Barcode: 3083680000581
Menge: 2210 g
Portion laut Etikett: 90 g
Kategorie: Gemüse - zubereitet / verarbeitet (Regal stabil)
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carrots, water, sugar, salt, spirit vinegar, acid: lactic acid.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Salz Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Scorzonera Bonduelle	28	0,9 g	4,4 g	0,2 g
Gebroken sperzieboontjes Bonduelle Bonduelle	29	1,6 g	3,8 g	0,4 g
Fr.beans.extra 1 / 1 Bonduelle	29	1,6 g	3,2 g	0,3 g
Arico vert Bonduelle	29	1,5 g	3,6 g	0,3 g
Salsifi petite coupe Bonduelle restauration	27	0,9 g	4,4 g	0,1 g
Haricot vert TF SF CE2 FR Bonduelle restauration	27	1,4 g	3,7 g	0,2 g
Salsifis 4/4 Bonduelle	27	0,7 g	4,9 g	0,1 g
Salsifis 1/2 Bonduelle	27	0,7 g	4,9 g	0,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3083680000581. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.