Cabillaud à poêler

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Delpierre

Cabillaud à poêler enthält 95 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 33 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 78 kcal pro 100 g über 307 Produkte liegt.

100 g liefern 235 % des Tageswerts für Selen, 64 % des Tageswerts für Iodin und 52 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Cabillaud à poêler von Delpierre, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
95kcal pro 100 g
16 gProtein
0,3 gKohlenhydrate
3,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 95 kcal
Fett gesamt L 3,5 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,3 g 11 %
Cholesterin L 41,6 mg 14 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,3 g 0,1 %
Ballaststoffe L 0,13 g 0,5 %
Zucker gesamt L 0,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 16 g 32 %
Vitamin A L 0,95 µg0,1 %
Vitamin C L 2,3 mg3 %
Vitamin D L 1,3 µg7 %
Vitamin E L 0,51 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,02 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,048 mg4 %
Niacin (B3) L 2,1 mg13 %
Pantothensäure (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamin B6 L 0,15 mg9 %
Folat (B9) L 21 µg5 %
Vitamin B12 L 1,3 µg52 %
Calcium L 5,1 mg0,4 %
Eisen L 0,48 mg3 %
Magnesium L 24,5 mg6 %
Phosphor L 155 mg12 %
Kalium L 342 mg7 %
Zink L 0,37 mg3 %
Kupfer L 0,048 mg5 %
Mangan L 0,055 mg2 %
Selen L 129 µg235 %
Iodin L 95,8 µg64 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 66 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 33 %95kcal / 100 g
  • Protein 66 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 33 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen235 %Iodin64 %Vitamin B1252 %Niacin (B3)13 %Phosphor12 %Vitamin B69 %Kalium7 %Vitamin D7 %Magnesium6 %Kupfer5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein16 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
  • Ballaststoffe0,13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,1 g)
  • Zucker0,2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Fett3,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,1 g)
  • Natrium320 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 100 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser76,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,002 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2.297.000 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L76,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Delpierre
Barcode
3038687090714
Kategorie
Kabeljaufilets
Verpackung
Tray,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cabillaud salé 94,8% (Cabillaud, Gadus macrocephalus, pêché avec lignes et hameçons labellisé MSC-eau, sel 1%, conservateur: E262, acidifiant: acide citrique), beurre au basilic 4,1% (beurre, basilic 0,3%, épices), poivron rouge 0,5%, persil. Contient: Poisson, lait. Traces possibles de: celeri et fruits à coques.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzButter

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Filetti di merluzzo Coop 92 9,8 g 7,5 g 2,4 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3038687090714. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cabillaud à poêler?

100 g Cabillaud à poêler haben 95 kcal.

Ist Cabillaud à poêler proteinreich?

Cabillaud à poêler enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 66 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cabillaud à poêler?

Cabillaud à poêler hat 0,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,13 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cabillaud à poêler?

Cabillaud à poêler enthält 3,5 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cabillaud à poêler?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (235 % DV), Iodin (64 % DV), Vitamin B12 (52 % DV), Niacin (B3) (13 % DV) und Phosphor (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cabillaud à poêler?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.