Cabbage kimchi in ounce

Verpacktes Produkt Gemüse YANGBAN

Cabbage kimchi in ounce enthält 30 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (34 kcal pro 100 g).

100 g liefern 37.400.391 % des Tageswerts für Vitamin D, 41 % des Tageswerts für Vitamin C und 15 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Cabbage kimchi in ounce von YANGBAN, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
30kcal pro 100 g
1 gProtein
5 gKohlenhydrate
5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 30 kcal
Fett gesamt L 5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 5 g 2 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 1,6 g 3 %
Protein L 1 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 36,6 mg41 %
Vitamin D L 7.480.078 µg37.400.391 %
Vitamin E L 0,16 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,037 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,058 mg4 %
Niacin (B3) L 0,42 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,085 mg2 %
Vitamin B6 L 0,16 mg10 %
Folat (B9) L 60,2 µg15 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 71,5 mg5 %
Eisen L 0,62 mg3 %
Magnesium L 15,4 mg4 %
Phosphor L 33 mg3 %
Kalium L 214 mg5 %
Zink L 0,17 mg2 %
Kupfer L 0,03 mg3 %
Mangan L 0,19 mg8 %
Selen L 0,5 µg0,9 %
Iodin L 11,6 µg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 29 %Fett: 65 %30kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 29 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin D37.400.391 %Vitamin C41 %Folat (B9)15 %Vitamin B610 %Mangan8 %Iodin8 %Calcium5 %Kalium5 %Riboflavin (B2)4 %Magnesium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1 güber dem Median für Gemüse (Median 0,8 g)
  • Ballaststoffe1 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,4 g)
  • Zucker3 güber dem Median für Gemüse (Median 2,8 g)
  • Fett5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,3 g)
  • Natrium480 mgunter dem Median für Gemüse (Median 597 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser93,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2.113 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L93,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
YANGBAN
Barcode
0883298182906
Menge
160 g
Kategorie
Eingelegtes Gemüse
Verpackung
Metal,Steel
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Chinese cabbage (75%), water, spring onions, spicy peppers, sugar, salt, garlic, ginger, flavor enhancer: monosodium glutamate (E621).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnZuckerSalzKnoblauch

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Silberzwiebeln Fischer 31 0,5 g 5,6 g 0,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0883298182906. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cabbage kimchi in ounce?

100 g Cabbage kimchi in ounce haben 30 kcal.

Wie viel Protein hat Cabbage kimchi in ounce?

Cabbage kimchi in ounce enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cabbage kimchi in ounce?

Cabbage kimchi in ounce hat 5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cabbage kimchi in ounce?

Cabbage kimchi in ounce enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cabbage kimchi in ounce?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin D (37.400.391 % DV), Vitamin C (41 % DV) und Folat (B9) (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cabbage kimchi in ounce?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.