Broccoli with a cheese sauce

Verpacktes Produkt Gemüse Mash Direct

Broccoli with a cheese sauce enthält 75 kcal pro 100 g. Serving, 150 g (150 g) liefert etwa 113 kcal.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Kohlenhydrate und 26 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (77 kcal pro 100 g).

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Vitamin C, 22 % des Tageswerts für Folat (B9) und 15 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Broccoli with a cheese sauce von Mash Direct, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
75kcal pro 100 g
4,6 gProtein
4,7 gKohlenhydrate
3,8 gFett
113kcal in Serving, 150 g (150 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 75 kcal
Fett gesamt L 3,8 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,6 g 13 %
Cholesterin L 11,6 mg 4 %
Natrium L 200 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,7 g 2 %
Ballaststoffe L 2,1 g 8 %
Zucker gesamt L 1,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 4,6 g 9 %
Vitamin A L 30,7 µg3 %
Vitamin C L 58,5 mg65 %
Vitamin D L 0,05 µg0,2 %
Vitamin E L 0,68 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,054 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 0,68 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamin B6 L 0,11 mg7 %
Folat (B9) L 88,7 µg22 %
Vitamin B12 L 0,17 µg7 %
Calcium L 92,1 mg7 %
Eisen L 0,5 mg3 %
Magnesium L 16,8 mg4 %
Phosphor L 93,9 mg8 %
Kalium L 225 mg5 %
Zink L 0,53 mg5 %
Kupfer L 0,052 mg6 %
Mangan L 0,23 mg10 %
Selen L 1,3 µg2 %
Iodin L 11 µg7 %
Chlorid L 336 mg15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 26 %Kohlenhydrate: 26 %Fett: 48 %75kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kohlenhydrate 26 %
  • Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C65 %Folat (B9)22 %Chlorid15 %Pantothensäure (B5)10 %Mangan10 %Riboflavin (B2)9 %Phosphor8 %Iodin7 %Calcium7 %Vitamin B127 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,9 g)
  • Ballaststoffe2,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,4 g)
  • Zucker1,7 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 3,2 g)
  • Fett3,8 güber dem Median für Gemüse (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,4 g)
  • Natrium200 mgunter dem Median für Gemüse (Median 286 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser61,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,22 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L2 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,019 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,084 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L212 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L61,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Mash Direct
Barcode
5060072990123
Portion laut Etikett
150 g
Kategorie
Zubereitetes Gemüse
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Broccoli (55%), Milk, Cheese (Milk) (8%), Cornflour, Butter (Milk), Salt, White Pepper.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchButterSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5060072990123. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Broccoli with a cheese sauce?

100 g Broccoli with a cheese sauce haben 75 kcal. Serving, 150 g (150 g): etwa 113 kcal.

Wie viel Protein hat Broccoli with a cheese sauce?

Broccoli with a cheese sauce enthält 4,6 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,9 g in Serving, 150 g (150 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 1,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Broccoli with a cheese sauce?

Broccoli with a cheese sauce hat 4,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Broccoli with a cheese sauce?

Broccoli with a cheese sauce enthält 3,8 g Fett pro 100 g, davon 2,6 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Broccoli with a cheese sauce?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (65 % DV), Folat (B9) (22 % DV), Chlorid (15 % DV), Pantothensäure (B5) (10 % DV) und Mangan (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Broccoli with a cheese sauce?

100 g enthalten 200 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.