Wie viele Kalorien hat Broccoli Stir-Fry?

100 g Broccoli Stir-Fry haben 41 kcal. Serving, 1 serving, 85 g (85 g): etwa 35 kcal.

Wie viel Protein hat Broccoli Stir-Fry?

Broccoli Stir-Fry enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,2 g in Serving, 1 serving, 85 g (85 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 2,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Broccoli Stir-Fry?

Broccoli Stir-Fry hat 6,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 2,7 g Zucker.

Wie viel Fett hat Broccoli Stir-Fry?

Broccoli Stir-Fry enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Broccoli Stir-Fry?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (99 % DV), Folat (B9) (32 % DV), Mangan (15 % DV) und Pantothensäure (B5) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Broccoli Stir-Fry?

100 g enthalten 14 mg Natrium, 0,6 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 6. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Broccoli Stir-Fry

Verpacktes Produkt Gemüse Great Value

Broccoli Stir-Fry enthält 41 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 85 g (85 g) liefert etwa 35 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 46 kcal pro 100 g über 3.092 Produkte liegt.

100 g liefern 99 % des Tageswerts für Vitamin C, 32 % des Tageswerts für Folat (B9) und 15 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

41kcal pro 100 g

1,4 gProtein

6,9 gKohlenhydrate

0 gFett

35kcal in Serving, 1 serving, 85 g (85 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	41 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	14 mg	0,6 %
Kohlenhydrate gesamt L	6,9 g	2 %
Ballaststoffe L	2,7 g	10 %
Zucker gesamt L	2,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,4 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	89 mg	99 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,88 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,064 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,097 mg	7 %
Niacin (B3) L	0,68 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	0,69 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,17 mg	10 %
Folat (B9) L	130 µg	32 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	26 mg	2 %
Eisen L	0 mg	0 %
Magnesium L	20,5 mg	5 %
Phosphor L	69,3 mg	6 %
Kalium L	242 mg	5 %
Zink L	0,37 mg	3 %
Kupfer L	0,058 mg	6 %
Mangan L	0,35 mg	15 %
Selen L	1,8 µg	3 %
Iodin L	2 µg	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 17 %
Kohlenhydrate 83 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,4 g)
Ballaststoffe2,7 güber dem Median für Gemüse (Median 2,4 g)
Zucker2,7 güber dem Median für Gemüse (Median 2,5 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
Natrium14 mgunter dem Median für Gemüse (Median 24 mg)
Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser89 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (2)

Beta-Carotin L	840 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L	0 IU

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	89 g
Alkohol L	0 g

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	41,2 kcal	41 kcal
Protein	3,5 g	1,4 g
Kohlenhydrate	10,6 g	6,9 g
Fett	0 g	0 g
Ballaststoffe	3,5 g	2,7 g
Zucker	4,7 g	2,7 g
Natrium	35,3 mg	14 mg

Produktdetails

Marke: Great Value
Barcode: 0078742237534
Menge: 20 oz
Portion laut Etikett: 1 serving (85 g)
Kategorie: Gefrorenes Gemüse
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Broccoli, carrots, cauliflower, sugar snap peas, white corn, mushrooms, water chestnuts, red peppers.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Crinkle Cut Carrots Hy-Vee	41	1,2 g	8,2 g	0 g
Chopped Onions HY-VEE	41	1,2 g	10,6 g	0 g
Just Picked Quickly Frozen Far East Stir-Fry Vegetables Wegmans	41	1,2 g	8,2 g	0 g
Whole Green Beans BEST YET	41	2,4 g	7,1 g	0 g
Organic Cut Spinach Woodstock	41	3,5 g	4,7 g	0,59 g
Steam-In-Bag Whole Brussels Sprouts GOOD & GATHER	41	3,5 g	8,2 g	0 g
Cut Green Beans GOOD & GATHER	41	2,4 g	7,1 g	0 g
Stir Fry Vegetables Tropicland	41	2,2 g	8 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2549999. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 22. März 2023. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0078742237534. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Juli 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.