Broccoli
Verpacktes Produkt Gemüse REWE Regional
Broccoli enthält 43 kcal pro 100 g.
Rund 59 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 25 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.
100 g liefern 141 % des Tageswerts für Vitamin C, 46 % des Tageswerts für Folat (B9) und 21 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 43,2 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,58 g | 0,7 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,073 g | 0,4 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 22,8 mg | 1 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2 g | 0,7 % |
| Ballaststoffe L | 3,5 g | 12 % |
| Zucker gesamt L | 2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 4,7 g | 9 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 127 mg | 141 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,089 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 0,98 mg | 6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,94 mg | 19 % |
| Vitamin B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folat (B9) L | 183 µg | 46 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 55 mg | 4 % |
| Eisen L | 0,91 mg | 5 % |
| Magnesium L | 26,3 mg | 6 % |
| Phosphor L | 91,7 mg | 7 % |
| Kalium L | 428 mg | 9 % |
| Zink L | 0,48 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,071 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,48 mg | 21 % |
| Selen L | 0,72 µg | 1 % |
| Iodin L | 0,96 µg | 0,6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 59 %
- Kohlenhydrate 25 %
- Fett 16 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein4,7 güber dem Median für Gemüse (Median 2,6 g)
- Ballaststoffe3,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
- Zucker2 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,1 g)
- Fett0,58 gunter dem Median für Gemüse (Median 5,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,073 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
- Natrium22,8 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 339 mg)
- Protein pro 100 kcal11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 433 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (1)
| Alkohol L | 0 g |
|---|
Produktdetails
- Marke
- REWE Regional
- Barcode
- 4388844095120
- Menge
- 500 g
- Kategorie
- Brocco
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Broccoli
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4388844095120. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. August 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.