Wie viele Kalorien hat Broccoli al sole?

100 g Broccoli al sole haben 223 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 33 kcal.

Ist Broccoli al sole proteinreich?

Broccoli al sole enthält 25,5 g Protein pro 100 g (51 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,8 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 46 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Broccoli al sole?

Broccoli al sole hat 22 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 32 g Ballaststoffe und 16 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Broccoli al sole?

Broccoli al sole enthält 3,5 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Broccoli al sole?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (118 % DV), Folat (B9) (38 % DV), Mangan (17 % DV), Pantothensäure (B5) (16 % DV) und Vitamin B6 (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Broccoli al sole?

100 g enthalten 160 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Broccoli al sole

Verpacktes Produkt Gemüse Orto al sole

Broccoli al sole enthält 223 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 33 kcal.

Rund 46 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 40 % aus Kohlenhydrate und 14 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 32 kcal pro 100 g über 209 Produkte liegt.

100 g liefern 118 % des Tageswerts für Vitamin C, 38 % des Tageswerts für Folat (B9) und 17 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

223kcal pro 100 g

25,5 gProtein

22 gKohlenhydrate

3,5 gFett

33kcal in Serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	223 kcal
Fett gesamt L	3,5 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	160 mg	7 %
Kohlenhydrate gesamt L	22 g	8 %
Ballaststoffe L	32 g	114 %
Zucker gesamt L	16 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	25,5 g	51 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	106 mg	118 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0,074 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	0,82 mg	5 %
Pantothensäure (B5) L	0,78 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,17 mg	10 %
Folat (B9) L	153 µg	38 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	45,9 mg	4 %
Eisen L	0,76 mg	4 %
Magnesium L	21,9 mg	5 %
Phosphor L	76,5 mg	6 %
Kalium L	357 mg	8 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kupfer L	0,059 mg	7 %
Mangan L	0,4 mg	17 %
Selen L	0,6 µg	1 %
Iodin L	0,8 µg	0,5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 46 %
Kohlenhydrate 40 %
Fett 14 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein25,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 3 g)
Ballaststoffe32 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,9 g)
Zucker16 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,5 g)
Fett3,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
Natrium160 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 18 mg)
Protein pro 100 kcal11,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser88,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	361 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	88,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Orto al sole
Barcode: 8055728000506
Menge: 15 g
Portion laut Etikett: 15 g
Kategorie: Brokkoli
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Broccoli

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Purple Sprouting Broccoli Tesco	119	4,5 g	5,1 g	7,8 g
Brocolimole La Cocina	87	2,9 g	3 g	6,2 g
Marina Chicken & Broccoli Lean Cuisine Balance Bowls	81	7,4 g	9,5 g	1,6 g
Brokkoli, gegart, aus dem Restaurant Gegart	77	2,6 g	6,2 g	4,7 g
Brocoli-chou-fleur Delhaize	70	1,3 g	3,8 g	4,8 g
broccolini fresh herbs foodhaus	68	2,6 g	5,3 g	4 g
Brocolis dinde pommes de terre Olvarit	67	2 g	7,7 g	2,4 g
Brokkoli, frisch, mit Öl zubereitet Gegart	67	2,6 g	6,3 g	3,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8055728000506. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.