Ist Bretzels proteinreich?

Bretzels enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Snacks gehört das zum obersten Viertel (Median 10,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bretzels?

Bretzels hat 75 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,8 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bretzels?

Bretzels enthält 3,2 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bretzels?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (130 % DV), Mangan (87 % DV), Kupfer (30 % DV), Thiamin (B1) (20 % DV) und Selen (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bretzels?

100 g enthalten 1.400 mg Natrium, 61 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bretzels

Verpacktes Produkt Snacks Bio Village

Bretzels enthält 380 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Snacks auf FoodFactly (394 kcal pro 100 g).

100 g liefern 130 % des Tageswerts für Iodin, 87 % des Tageswerts für Mangan und 30 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

380kcal pro 100 g

11 gProtein

75 gKohlenhydrate

3,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	380 kcal
Fett gesamt L	3,2 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	1.400 mg	61 %
Kohlenhydrate gesamt L	75 g	27 %
Ballaststoffe L	3,8 g	14 %
Zucker gesamt L	1,9 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	11 g	22 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,23 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,12 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,71 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,23 mg	20 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,3 %
Niacin (B3) L	0,045 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,43 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,099 mg	6 %
Folat (B9) L	23,1 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	25,6 mg	2 %
Eisen L	2 mg	11 %
Magnesium L	66 mg	16 %
Phosphor L	199 mg	16 %
Kalium L	254 mg	5 %
Zink L	1,7 mg	16 %
Kupfer L	0,27 mg	30 %
Mangan L	2 mg	87 %
Selen L	9,1 µg	16 %
Iodin L	195 µg	130 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 80 %
Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein11 gim obersten Viertel von Snacks (Median 10,6 g)
Ballaststoffe3,8 güber dem Median für Snacks (Median 3,6 g)
Zucker1,9 gunter dem Median für Snacks (Median 3,1 g)
Fett3,2 gim untersten Viertel von Snacks (Median 6,1 g)
Gesättigte Fettsäuren0,3 gunter dem Median für Snacks (Median 0,6 g)
Natrium1.400 mgim obersten Viertel von Snacks (Median 1.080 mg)
Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser11,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	53,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	11,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bio Village
Barcode: 3564707158541
Menge: 150 g
Kategorie: Pretzel
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de blé 90%, sel 31%, huile de tournesol, extrait de malt d'orge, levure, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz Sonnenblumenöl Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pretzel Sticks Great Value	380	10 g	82 g	2 g
Pretzel Twists Great Value	380	9,6 g	80,8 g	2,9 g
Bretzels bio Éric Bur	380	12 g	72 g	4,2 g
Bretzel avoine sans gluten Cornu	380	7 g	75 g	4,5 g
Sachet 150g mini bretzels bio Les Bretzels de Marcel	380	11 g	75 g	3,1 g
Mini Pretzels Dollarama	380	10 g	82 g	2 g
Pretzels - Rods Snyder’s Of Hanover	380	10 g	76 g	5 g
Mini Pretzels Snyder's of Hanover	380	10 g	82 g	1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3564707158541. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.