Bratheringsfilet
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Krone Fisch
Bratheringsfilet enthält 201 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 201 kcal.
Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 172 kcal pro 100 g über 295 Produkte liegt.
100 g liefern 261 % des Tageswerts für Vitamin B12, 34 % des Tageswerts für Iodin und 32 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 201 kcal | |
| Fett gesamt L | 14 g | 18 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,7 g | 19 % |
| Cholesterin L | 30,3 mg | 10 % |
| Natrium L | 912 mg | 40 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,1 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 1,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
| Vitamin A L | 20,8 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 0,69 mg | 0,8 % |
| Vitamin D L | 5,8 µg | 29 % |
| Vitamin E L | 0,98 mg | 7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,023 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 2,2 mg | 14 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,47 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,21 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 7,1 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 6,3 µg | 261 % |
| Calcium L | 38,7 mg | 3 % |
| Eisen L | 0,73 mg | 4 % |
| Magnesium L | 17,5 mg | 4 % |
| Phosphor L | 135 mg | 11 % |
| Kalium L | 207 mg | 4 % |
| Zink L | 0,47 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,089 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,053 mg | 2 % |
| Selen L | 17,4 µg | 32 % |
| Iodin L | 51,3 µg | 34 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 28 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 64 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein14 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 14,9 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,49 g)
- Zucker1,2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,5 g)
- Fett14 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,9 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,7 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
- Natrium912 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 336 mg)
- Protein pro 100 kcal7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser77,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,66 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 77,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Krone Fisch
- Barcode
- 4006451002248
- Menge
- 500g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Fischfilets
- Verpackung
- Glass
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Heringsfilets, Wasser, Branntweinessig, Zwiebeln, Speisesalz, Paniermehl (Weizen, Dextrose), Rapsöl, Bratzwiebelextrakt, Karamellzuckersirup, natürliche Aromen, Süßungsmittel: Saccharin-Natrium.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: EssigZwiebelnSalzRaps (Rübsenöl)Zucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4006451002248. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.