Boulette de patate douce au curry 200g
Boulette de patate douce au curry 200g enthält 162 kcal pro 100 g.
Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 38 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 2.035 Produkte liegt.
100 g liefern 22 % des Tageswerts für Selen, 20 % des Tageswerts für Chlorid und 17 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 162 kcal | |
| Fett gesamt L | 7,5 g | 10 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,6 g | 3 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 344 mg | 15 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 14 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 6,8 g | 24 % |
| Zucker gesamt L | 2,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 5,7 g | 11 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,99 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,008 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamin (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,022 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 24,9 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 30,4 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,74 mg | 4 % |
| Magnesium L | 19 mg | 5 % |
| Phosphor L | 55,7 mg | 4 % |
| Kalium L | 181 mg | 4 % |
| Zink L | 0,53 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,13 mg | 15 % |
| Mangan L | 0,4 mg | 17 % |
| Selen L | 11,9 µg | 22 % |
| Iodin L | 18,3 µg | 12 % |
| Chlorid L | 467 mg | 20 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 38 %
- Fett 46 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
- Ballaststoffe6,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,4 g)
- Zucker2,2 güber dem Median für Fleisch (Median 1,3 g)
- Fett7,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 9,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,1 g)
- Natrium344 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser63,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,6 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,7 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 8,4 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,077 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,6 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 980 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 63,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- U
- Barcode
- 3256220201421
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Fleischersatz
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pois chiches précuits 42% (eau, pois chiches), patate douce 20%, carottes, oignons, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), eau, farine de BLÉ, conservateur : vinaigre tamponné, sel, épices type curry 0,5% (curcuma, cumin, coriandre, piment fort), ail déshydraté, épaississant : méthylcellulose. Traces éventuelles de POISSON, MOLLUSQUES, OEUF, LAIT, SOJA et CÉLERI. Cet emballage n'est pas micro-ondaBLE.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenZwiebelnWeizenmehlSalzKnoblauchRaps (Rübsenöl)Sonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3256220201421. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.