Boule bio
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Carrefour BIO
Boule bio enthält 224 kcal pro 100 g.
Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 66 % des Tageswerts für Iodin, 63 % des Tageswerts für Mangan und 22 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 224 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,99 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,18 g | 0,9 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 1.957 mg | 85 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 45,3 g | 16 % |
| Ballaststoffe L | 4,5 g | 16 % |
| Zucker gesamt L | 1,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 6,3 g | 13 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,16 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,086 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,52 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,003 mg | 0,3 % |
| Niacin (B3) L | 0,033 mg | 0,2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,073 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 20,4 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnesium L | 48,6 mg | 12 % |
| Phosphor L | 146 mg | 12 % |
| Kalium L | 186 mg | 4 % |
| Zink L | 1,3 mg | 11 % |
| Kupfer L | 0,2 mg | 22 % |
| Mangan L | 1,5 mg | 63 % |
| Selen L | 6,8 µg | 12 % |
| Iodin L | 99,6 µg | 66 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 84 %
- Fett 4 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe4,5 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker1,1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett0,99 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,18 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium1.957 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser35,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 39,1 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 35,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour BIO
- Barcode
- 2023040000050
- Menge
- 1 kg
- Kategorie
- Pain bio
- Verpackung
- fr:papier-blister
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
farine de _blé_ bio 41%, eau de source, levain de _blé_ bio 25%, sel
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2023040000050. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. August 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.