Boule bio

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Carrefour BIO

Boule bio enthält 224 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 66 % des Tageswerts für Iodin, 63 % des Tageswerts für Mangan und 22 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Boule bio von Carrefour BIO, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
224kcal pro 100 g
6,3 gProtein
45,3 gKohlenhydrate
0,99 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 224 kcal
Fett gesamt L 0,99 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,18 g 0,9 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1.957 mg 85 %
Kohlenhydrate gesamt L 45,3 g 16 %
Ballaststoffe L 4,5 g 16 %
Zucker gesamt L 1,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,3 g 13 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,16 mg0,2 %
Vitamin D L 0,086 µg0,4 %
Vitamin E L 0,52 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,17 mg14 %
Riboflavin (B2) L 0,003 mg0,3 %
Niacin (B3) L 0,033 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,32 mg6 %
Vitamin B6 L 0,073 mg4 %
Folat (B9) L 17 µg4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 20,4 mg2 %
Eisen L 1,5 mg8 %
Magnesium L 48,6 mg12 %
Phosphor L 146 mg12 %
Kalium L 186 mg4 %
Zink L 1,3 mg11 %
Kupfer L 0,2 mg22 %
Mangan L 1,5 mg63 %
Selen L 6,8 µg12 %
Iodin L 99,6 µg66 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 84 %Fett: 4 %224kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 84 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin66 %Mangan63 %Kupfer22 %Thiamin (B1)14 %Selen12 %Phosphor12 %Magnesium12 %Zink11 %Eisen8 %Pantothensäure (B5)6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe4,5 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker1,1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett0,99 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,18 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium1.957 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser35,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L39,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L35,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour BIO
Barcode
2023040000050
Menge
1 kg
Kategorie
Pain bio
Verpackung
fr:papier-blister
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

farine de _blé_ bio 41%, eau de source, levain de _blé_ bio 25%, sel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2023040000050. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boule bio?

100 g Boule bio haben 224 kcal.

Wie viel Protein hat Boule bio?

Boule bio enthält 6,3 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boule bio?

Boule bio hat 45,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,5 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boule bio?

Boule bio enthält 0,99 g Fett pro 100 g, davon 0,18 g gesättigt (0,9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Boule bio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (66 % DV), Mangan (63 % DV), Kupfer (22 % DV), Thiamin (B1) (14 % DV) und Selen (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Boule bio?

100 g enthalten 1.957 mg Natrium, 85 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.