Blanquette de volaille surgelée
Verpacktes Produkt Geflügel Marque Repère
Blanquette de volaille surgelée enthält 111 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 111 kcal.
Rund 49 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 28 % aus Protein und 23 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 136 kcal pro 100 g über 188 Produkte liegt.
100 g liefern 18 % des Tageswerts für Mangan, 13 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 12 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 111 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,8 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,6 g | 8 % |
| Cholesterin L | 21,4 mg | 7 % |
| Natrium L | 280 mg | 12 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 13,6 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 0,3 g | 1 % |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7,8 g | 16 % |
| Vitamin A L | 13,7 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 0,32 mg | 0,4 % |
| Vitamin D L | 0,028 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,082 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,078 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 2 mg | 12 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,67 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 5,9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,012 µg | 0,5 % |
| Calcium L | 22,5 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,8 mg | 4 % |
| Magnesium L | 18,1 mg | 4 % |
| Phosphor L | 88,7 mg | 7 % |
| Kalium L | 126 mg | 3 % |
| Zink L | 0,88 mg | 8 % |
| Kupfer L | 0,11 mg | 12 % |
| Mangan L | 0,41 mg | 18 % |
| Selen L | 0,9 µg | 2 % |
| Iodin L | 1,2 µg | 0,8 % |
| Chlorid L | 12 mg | 0,5 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 28 %
- Kohlenhydrate 49 %
- Fett 23 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,8 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 18,6 g)
- Ballaststoffe0,3 güber dem Median für Geflügel (Median 0 g)
- Zucker1 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0 g)
- Fett2,8 gunter dem Median für Geflügel (Median 5,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,6 güber dem Median für Geflügel (Median 1,2 g)
- Natrium280 mgunter dem Median für Geflügel (Median 320 mg)
- Protein pro 100 kcal7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser48,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,75 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,32 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 31,2 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,015 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,27 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 296 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 48,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Marque Repère
- Barcode
- 3564700762837
- Menge
- 900 g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Gefrorenes Geflügel
- Verpackung
- fr:900-g
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Riz blanc précuit 40% (eau, riz blanc), eau, filet de poulet 17% (viande de poulet (origine : hors UE), sel, amidon de tapioca, dextrose), crème fraîche 7%, champignons 6%, carottes 4%, oignons grelots 2%, échalottes, poudre de lait écrèmé, jus de citron, amidon de riz, sel, sirop de glucose, amidon de tapioca, sucre, ail, viande de poulet déshydratée, poudre d'oignon, poudre de carottes, huile de tournesol, poudre de poireau, épices et plantes aromatiques. Traces de céleri, crustacés, mollusques, moutarde, œuf, poisson, sésame, soja.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ReisRahmZwiebelnSalzGlucosesirupZuckerKnoblauchSonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3564700762837. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.