Blanc de Poulet à la Provençale

Verpacktes Produkt Geflügel Cora

Blanc de Poulet à la Provençale enthält 103 kcal pro 100 g. Serving, Une tranche 30 g (30 g) liefert etwa 31 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 14 % aus Fett und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (106 kcal pro 100 g).

100 g liefern 40 % des Tageswerts für Chlorid, 30 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 23 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blanc de Poulet à la Provençale von Cora, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pro 100 g
20 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
1,6 gFett
31kcal in Serving, Une tranche 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 103 kcal
Fett gesamt L 1,6 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Cholesterin L 81,3 mg 27 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 1,4 g
Zugesetzter Zucker L 1,4 g 3 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 0,002 µg0 %
Vitamin C L 0,57 mg0,6 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,17 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,077 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 4,8 mg30 %
Pantothensäure (B5) L 1,1 mg21 %
Vitamin B6 L 0,39 mg23 %
Folat (B9) L 0,67 µg0,2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,5 mg0,6 %
Eisen L 0,73 mg4 %
Magnesium L 20,3 mg5 %
Phosphor L 161 mg13 %
Kalium L 215 mg5 %
Zink L 1,4 mg12 %
Kupfer L 0,058 mg6 %
Mangan L 0,019 mg0,8 %
Selen L 0,17 µg0,3 %
Iodin L 28,1 µg19 %
Chlorid L 919 mg40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 79 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 14 %103kcal / 100 g
  • Protein 79 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 14 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid40 %Niacin (B3)30 %Vitamin B623 %Pantothensäure (B5)21 %Iodin19 %Riboflavin (B2)13 %Phosphor13 %Zink12 %Kupfer6 %Thiamin (B1)6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gunter dem Median für Geflügel (Median 21 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,052 g)
  • Zucker1,4 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,71 g)
  • Fett1,6 gunter dem Median für Geflügel (Median 2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gunter dem Median für Geflügel (Median 0,6 g)
  • Natrium640 mgunter dem Median für Geflügel (Median 720 mg)
  • Protein pro 100 kcal19,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser72,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,82 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,001 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,026 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,64 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L17,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L72,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Cora
Barcode
3257981937109
Menge
120 g
Portion laut Etikett
Une tranche 30 g
Kategorie
Hähnchenbrustaufschnitt
Verpackung
Plastic,Tray
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filet de poulet 87% - eau - sel - arômes naturels - tomate (1,16%) - arômes (contient _lait_) - gélifiant : Algues Euchema transformées - sirop de glucose - épices et plante aromatique (0,1%) - huile de tournesol - dextrose - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium - colorant : caramel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzTomatenGlucosesirupSonnenblumenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3257981937109. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blanc de Poulet à la Provençale?

100 g Blanc de Poulet à la Provençale haben 103 kcal. Serving, Une tranche 30 g (30 g): etwa 31 kcal.

Ist Blanc de Poulet à la Provençale proteinreich?

Blanc de Poulet à la Provençale enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, Une tranche 30 g (30 g). Etwa 79 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das unter dem Median (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanc de Poulet à la Provençale?

Blanc de Poulet à la Provençale hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanc de Poulet à la Provençale?

Blanc de Poulet à la Provençale enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Blanc de Poulet à la Provençale?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (40 % DV), Niacin (B3) (30 % DV), Vitamin B6 (23 % DV), Pantothensäure (B5) (21 % DV) und Iodin (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Blanc de Poulet à la Provençale?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.