Blanc de dinde doré au four

Verpacktes Produkt Geflügel Fleury Michon

Blanc de dinde doré au four enthält 103 kcal pro 100 g. Serving, 40 g (40 g) liefert etwa 41 kcal.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 11 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (100 kcal pro 100 g).

100 g liefern 41 % des Tageswerts für Niacin (B3), 33 % des Tageswerts für Chlorid und 27 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blanc de dinde doré au four von Fleury Michon, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pro 100 g
22 gProtein
1,3 gKohlenhydrate
1,3 gFett
41kcal in Serving, 40 g (40 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 103 kcal
Fett gesamt L 1,3 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Cholesterin L 53,7 mg 18 %
Natrium L 590 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,3 g 0,5 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 1,3 g 3 %
Protein L 22 g 44 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,057 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 6,6 mg41 %
Pantothensäure (B5) L 0,67 mg13 %
Vitamin B6 L 0,46 mg27 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 8,9 mg0,7 %
Eisen L 0,68 mg4 %
Magnesium L 19,8 mg5 %
Phosphor L 140 mg11 %
Kalium L 191 mg4 %
Zink L 1,8 mg17 %
Kupfer L 0,057 mg6 %
Mangan L 0,011 mg0,5 %
Selen L 0,075 µg0,1 %
Iodin L 23,3 µg16 %
Chlorid L 760 mg33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 84 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 11 %103kcal / 100 g
  • Protein 84 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Niacin (B3)41 %Chlorid33 %Vitamin B627 %Zink17 %Iodin16 %Pantothensäure (B5)13 %Riboflavin (B2)11 %Phosphor11 %Kupfer6 %Thiamin (B1)5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 18 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,006 g)
  • Zucker1,3 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,8 g)
  • Fett1,3 gunter dem Median für Geflügel (Median 1,5 g)
  • Natrium590 mgim untersten Viertel von Geflügel (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal21,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser63,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,44 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,5 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,057 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,044 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L63,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Fleury Michon
Barcode
3302740059179
Menge
160 g
Portion laut Etikett
40 g
Kategorie
Gegarte Brustscheiben von Truthühnern
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filet de dinde 82%, eau, bouillon (eau, viande de dinde, os de poulet, échalote, ail, épices, plantes aromatiques, carotte, _céleri_, oignon, poireau), sel, dextrose, jus concentré de _céleri_ et de carotte, arôme naturel, ferments, antioxydant (ascorbate de sodium), colorant: caramel ordinaire.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauchZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3302740059179. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blanc de dinde doré au four?

100 g Blanc de dinde doré au four haben 103 kcal. Serving, 40 g (40 g): etwa 41 kcal.

Ist Blanc de dinde doré au four proteinreich?

Blanc de dinde doré au four enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,8 g in Serving, 40 g (40 g). Etwa 84 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanc de dinde doré au four?

Blanc de dinde doré au four hat 1,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanc de dinde doré au four?

Blanc de dinde doré au four enthält 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Blanc de dinde doré au four?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (41 % DV), Chlorid (33 % DV), Vitamin B6 (27 % DV), Zink (17 % DV) und Iodin (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Blanc de dinde doré au four?

100 g enthalten 590 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.