Black Olive Tapenade
Verpacktes Produkt Gemüse Erikouros
Black Olive Tapenade enthält 223 kcal pro 100 g.
Rund 96 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 2 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 143 kcal pro 100 g über 15 Produkte liegt.
100 g liefern 1.241.400 % des Tageswerts für Folat (B9), 258.871 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 128.000 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 223 kcal | |
| Fett gesamt L | 22,7 g | 29 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,6 g | 18 % |
| Cholesterin L | 0,34 mg | 0,1 % |
| Natrium L | 640 mg | 28 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,9 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 7,1 g | 25 % |
| Zucker gesamt L | 0,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,31 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 5,7 mg | 38 % |
| Thiamin (B1) L | 0,025 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 1.484 mg | 114.154 % |
| Niacin (B3) L | 0,1 mg | 0,7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 6.400 mg | 128.000 % |
| Vitamin B6 L | 4.401 mg | 258.871 % |
| Folat (B9) L | 4.965.600 µg | 1.241.400 % |
| Vitamin B12 L | 0,004 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 95,3 mg | 7 % |
| Eisen L | 7,5 mg | 42 % |
| Magnesium L | 23 mg | 5 % |
| Phosphor L | 17,1 mg | 1 % |
| Kalium L | 75,1 mg | 2 % |
| Zink L | 0,23 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,19 mg | 21 % |
| Mangan L | 0,14 mg | 6 % |
| Selen L | 24,2 µg | 44 % |
| Iodin L | 17,7 µg | 12 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 2 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 96 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
- Ballaststoffe7,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 3,9 g)
- Zucker0,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0 g)
- Fett22,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 15 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
- Natrium640 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 820 mg)
- Protein pro 100 kcal0,49 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser69,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,017 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 230 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 69,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,002 g |
Produktdetails
- Marke
- Erikouros
- Barcode
- 5200104105020
- Menge
- 190 g
- Kategorie
- Schwarze gehackte Oliven
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5200104105020. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.