Black Olive Tapenade

Verpacktes Produkt Gemüse Erikouros

Black Olive Tapenade enthält 223 kcal pro 100 g.

Rund 96 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 2 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 143 kcal pro 100 g über 15 Produkte liegt.

100 g liefern 1.241.400 % des Tageswerts für Folat (B9), 258.871 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 128.000 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Black Olive Tapenade von Erikouros, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
223kcal pro 100 g
1,1 gProtein
0,9 gKohlenhydrate
22,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 223 kcal
Fett gesamt L 22,7 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,6 g 18 %
Cholesterin L 0,34 mg 0,1 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,9 g 0,3 %
Ballaststoffe L 7,1 g 25 %
Zucker gesamt L 0,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,1 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,31 mg0,3 %
Vitamin D L 0,002 µg0 %
Vitamin E L 5,7 mg38 %
Thiamin (B1) L 0,025 mg2 %
Riboflavin (B2) L 1.484 mg114.154 %
Niacin (B3) L 0,1 mg0,7 %
Pantothensäure (B5) L 6.400 mg128.000 %
Vitamin B6 L 4.401 mg258.871 %
Folat (B9) L 4.965.600 µg1.241.400 %
Vitamin B12 L 0,004 µg0,2 %
Calcium L 95,3 mg7 %
Eisen L 7,5 mg42 %
Magnesium L 23 mg5 %
Phosphor L 17,1 mg1 %
Kalium L 75,1 mg2 %
Zink L 0,23 mg2 %
Kupfer L 0,19 mg21 %
Mangan L 0,14 mg6 %
Selen L 24,2 µg44 %
Iodin L 17,7 µg12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 2 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 96 %223kcal / 100 g
  • Protein 2 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 96 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Folat (B9)1.241.400 %Vitamin B6258.871 %Pantothensäure (B5)128.000 %Riboflavin (B2)114.154 %Selen44 %Eisen42 %Vitamin E38 %Kupfer21 %Iodin12 %Calcium7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
  • Ballaststoffe7,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 3,9 g)
  • Zucker0,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0 g)
  • Fett22,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 15 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
  • Natrium640 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 820 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,49 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser69,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,017 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L230 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L69,3 g
Alkohol L0,002 g

Produktdetails

Marke
Erikouros
Barcode
5200104105020
Menge
190 g
Kategorie
Schwarze gehackte Oliven
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Black olives, sea salt, garlic, wine vinegar, extra virgin olive oil, oregano

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauchEssigOlivenöl

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Aceitunas Negras en Rodajas Alipende 143 0,5 g 0 g 15 g
Aceitunas negras en rodajas Auchan 143 0,5 g 0 g 15 g
Aceituna hojiblanca en rodajas Jolca 142 0,5 g 0 g 15 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5200104105020. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Black Olive Tapenade?

100 g Black Olive Tapenade haben 223 kcal.

Wie viel Protein hat Black Olive Tapenade?

Black Olive Tapenade enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 0,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Black Olive Tapenade?

Black Olive Tapenade hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,1 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Black Olive Tapenade?

Black Olive Tapenade enthält 22,7 g Fett pro 100 g, davon 3,6 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Black Olive Tapenade?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (1.241.400 % DV), Vitamin B6 (258.871 % DV), Pantothensäure (B5) (128.000 % DV), Riboflavin (B2) (114.154 % DV) und Selen (44 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Black Olive Tapenade?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.