Wie viele Kalorien hat Bio Sonnenblumen Kerne?

100 g Bio Sonnenblumen Kerne haben 627 kcal. Serving, 10 g (10 g): etwa 63 kcal.

Ist Bio Sonnenblumen Kerne proteinreich?

Bio Sonnenblumen Kerne enthält 26,5 g Protein pro 100 g (53 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,7 g in Serving, 10 g (10 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 21,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio Sonnenblumen Kerne?

Bio Sonnenblumen Kerne hat 12,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,6 g Ballaststoffe und 2,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio Sonnenblumen Kerne?

Bio Sonnenblumen Kerne enthält 49 g Fett pro 100 g, davon 6 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bio Sonnenblumen Kerne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (287 % DV), Kupfer (170 % DV), Thiamin (B1) (168 % DV), Magnesium (88 % DV) und Mangan (86 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bio Sonnenblumen Kerne?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bio Sonnenblumen Kerne

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Kotany

Bio Sonnenblumen Kerne enthält 627 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 63 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (600 kcal pro 100 g).

100 g liefern 287 % des Tageswerts für Vitamin E, 170 % des Tageswerts für Kupfer und 168 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

627kcal pro 100 g

26,5 gProtein

12,3 gKohlenhydrate

49 gFett

63kcal in Serving, 10 g (10 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	627 kcal
Fett gesamt L	49 g	63 %
Gesättigte Fettsäuren L	6 g	30 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	12,3 g	4 %
Ballaststoffe L	7,6 g	27 %
Zucker gesamt L	2,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	26,5 g	53 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	1,4 mg	2 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	43,1 mg	287 %
Thiamin (B1) L	2 mg	168 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	13 %
Niacin (B3) L	4,9 mg	31 %
Pantothensäure (B5) L	0,85 mg	17 %
Vitamin B6 L	1,3 mg	74 %
Folat (B9) L	259 µg	65 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	88,1 mg	7 %
Eisen L	5 mg	28 %
Magnesium L	371 mg	88 %
Phosphor L	486 mg	39 %
Kalium L	589 mg	13 %
Zink L	3,9 mg	35 %
Kupfer L	1,5 mg	170 %
Mangan L	2 mg	86 %
Selen L	8,6 µg	16 %
Iodin L	5,1 µg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 8 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein26,5 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 21,4 g)
Ballaststoffe7,6 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 8 g)
Zucker2,7 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 2,6 g)
Fett49 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 50 g)
Gesättigte Fettsäuren6 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 5,3 g)
Natrium4 mgim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 64 mg)
Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser3,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	3,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	30,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	3,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Kotany
Barcode: 9100000773612
Menge: 250g
Portion laut Etikett: 10 g
Kategorie: Sonnenblumenkerne
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sonnenblumenkerne

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Graine de tournesol Biothentic	627	20,8 g	20 g	51,5 g
Tournesol décortiqué Moulin des Moines	627	21 g	20 g	56 g
Sonnenblumenkerne geröstet und gesalzen Alesto	626	29,2 g	5,3 g	52,2 g
Graine de tournesol grillées Churruca	626	31,1 g	14 g	51,8 g
Печено и осолено слънчогледово семе XXL Alesto	626	27,6 g	6,7 g	52,4 g
Bio Sonnenblumenkerne - geschält Bio Rinatura	626	21 g	16 g	52 g
Sonnenblumenkerne K-Classic	626	26 g	5,3 g	54 g
Pipas gigantes aguasal Auchan	626	21 g	5,7 g	55 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9100000773612. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.