Wie viele Kalorien hat Backerbsen?

100 g Backerbsen haben 552 kcal. Serving, 25 g (25 g): etwa 138 kcal.

Wie viel Protein hat Backerbsen?

Backerbsen enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 25 g (25 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Backerbsen?

Backerbsen hat 50 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,4 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Backerbsen?

Backerbsen enthält 35 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigt (85 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Backerbsen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (127 % DV), Mangan (73 % DV), Kupfer (27 % DV), Folat (B9) (25 % DV) und Phosphor (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Backerbsen?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Backerbsen

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Le Gusto

Backerbsen enthält 552 kcal pro 100 g. Serving, 25 g (25 g) liefert etwa 138 kcal.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 267 kcal pro 100 g über 10 Produkte liegt.

100 g liefern 127 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 73 % des Tageswerts für Mangan und 27 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

552kcal pro 100 g

8 gProtein

50 gKohlenhydrate

35 gFett

138kcal in Serving, 25 g (25 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	552 kcal
Fett gesamt L	35 g	45 %
Gesättigte Fettsäuren L	17 g	85 %
Cholesterin L	3,9 mg	1 %
Natrium L	760 mg	33 %
Kohlenhydrate gesamt L	50 g	18 %
Ballaststoffe L	7,4 g	27 %
Zucker gesamt L	2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	8 g	16 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,6 %
Vitamin E L	2,9 mg	19 %
Thiamin (B1) L	1,5 mg	127 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	2,2 mg	14 %
Pantothensäure (B5) L	0,98 mg	20 %
Vitamin B6 L	0,19 mg	11 %
Folat (B9) L	99,5 µg	25 %
Vitamin B12 L	0,091 µg	4 %
Calcium L	47 mg	4 %
Eisen L	2,1 mg	11 %
Magnesium L	70,5 mg	17 %
Phosphor L	295 mg	24 %
Kalium L	413 mg	9 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kupfer L	0,25 mg	27 %
Mangan L	1,7 mg	73 %
Selen L	9,5 µg	17 %
Iodin L	27 µg	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 37 %
Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Zucker2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,6 g)
Fett35 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 16 g)
Gesättigte Fettsäuren17 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,3 g)
Natrium760 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 720 mg)
Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser10,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	42,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	10,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Le Gusto
Barcode: 4061459609547
Menge: 310g
Portion laut Etikett: 25 g
Kategorie: Suppeneinlage
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Palmfett, Salz, Volleipulver, Magermilchpulver, Hefe

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz Ei Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Backerbsen Le Gusto	523	8 g	52 g	31 g
Backerbsen Carat	523	8 g	52 g	31 g
Lebernockerl Leimer	491	18,4 g	45,8 g	25,4 g
Markklöschen Valenzi	269	7 g	21 g	17 g
Mark-Klößchen Leimer	265	6,9 g	24 g	15 g
Mehlklößchen Fertiggerichte TK Tulip	226	5 g	24 g	12 g
schwäbische suppen-minis Settele	219	7,3 g	23 g	11 g
Frittaten Billa	205	8,4 g	22,7 g	8,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4061459609547. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Beschreibung der Quelle: "BACKERBSEN". Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.