Babaganoush con melanzane
Verpacktes Produkt Getränke Ortoverde
Babaganoush con melanzane enthält 148 kcal pro 100 g.
Rund 83 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (142 kcal pro 100 g).
100 g liefern 29 % des Tageswerts für Kupfer, 17 % des Tageswerts für Mangan und 12 % des Tageswerts für Magnesium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 148 kcal | |
| Fett gesamt L | 13 g | 17 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,1 g | 11 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 680 mg | 30 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,9 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 3,3 g | 12 % |
| Zucker gesamt L | 1,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,1 g | 6 % |
| Vitamin A L | 0,012 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 4,4 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0,007 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,06 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,21 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folat (B9) L | 33 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 128 mg | 10 % |
| Eisen L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnesium L | 50 mg | 12 % |
| Phosphor L | 96,8 mg | 8 % |
| Kalium L | 254 mg | 5 % |
| Zink L | 0,84 mg | 8 % |
| Kupfer L | 0,26 mg | 29 % |
| Mangan L | 0,38 mg | 17 % |
| Selen L | 4 µg | 7 % |
| Iodin L | 1 µg | 0,7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 83 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,1 güber dem Median für Getränke (Median 3,1 g)
- Zucker1,7 gim untersten Viertel von Getränke (Median 2 g)
- Fett13 güber dem Median für Getränke (Median 11,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,1 güber dem Median für Getränke (Median 1,7 g)
- Natrium680 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser76,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,07 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 84,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 76,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Ortoverde
- Barcode
- 8032532787021
- Menge
- 175g
- Kategorie
- Baba ghanoush
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Melanzane arrostite 78%, pasta di sesamo, olio di oliva, succo di limone, prezzemolo, cumino, aglio in polvere, pepe, sale acidificante (E 330), conservante (E 202).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Babaganoush con melanzane?
100 g Babaganoush con melanzane haben 148 kcal.
Wie viel Protein hat Babaganoush con melanzane?
Babaganoush con melanzane enthält 3,1 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 3,1 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Babaganoush con melanzane?
Babaganoush con melanzane hat 2,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Babaganoush con melanzane?
Babaganoush con melanzane enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigt (11 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Babaganoush con melanzane?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (29 % DV), Mangan (17 % DV), Magnesium (12 % DV), Eisen (12 % DV) und Thiamin (B1) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Babaganoush con melanzane?
100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8032532787021. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.